结论前置：

1. 赡养老人专项附加扣除的开始时间：从被赡养人年满60周岁的当月起开始享受。
2. 赡养老人专项附加扣除的结束时间：直至赡养义务终止的年末结束。
3. 扣除额度及分摊规则：独生子女每月可扣除2000元；非独生子女需与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，且每人分摊额度不超过1000元。

详细分析：

一、赡养老人专项附加扣除的开始时间

根据个人所得税法的相关规定，纳税人从被赡养人年满60周岁的当月起，即可开始享受赡养老人专项附加扣除政策。这一规定明确了扣除政策的起始时间点，确保纳税人在履行赡养义务的同时能够及时享受到税收优惠政策。例如，若老人在2024年3月年满60周岁，则纳税人自2024年3月起即可按规定进行扣除。

二、赡养老人专项附加扣除的结束时间

赡养老人专项附加扣除在赡养义务终止的年末结束。通常情况下，当被赡养老人去世的当年年末，赡养老人专项附加扣除即截止。这一规定明确了扣除政策的终止时间点，避免了因赡养义务终止而继续享受税收优惠的情况。例如，若老人在2024年8月去世，则纳税人在2024年仍可按照规定全年享受赡养老人专项附加扣除，但从2025年起则不能再享受该扣除项目。

三、扣除额度及分摊规则

• 独生子女：按照每月2000元的标准定额扣除赡养老人的费用。这一标准固定不变，无需与其他兄弟姐妹分摊。
• 非独生子女：需与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，且每人分摊的额度不能超过每月1000元。这是为了确保扣除的公平性和合理性，避免因分摊不均而导致的税收不公。

此外，这里的被赡养人不仅限于年满60岁的父母，还包括子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。这一规定确保了不同家庭结构下的纳税人都能公平地享受到税收优惠政策。

四、特殊情况与提醒

• 被赡养人年龄计算：被赡养人的年龄计算以身份证上的出生日期为准，按照公历年度计算满60周岁。
• 扣除条件的持续性：只要被赡养人中的一位或多位满足法定条件（即年满60岁），且纳税人正在实际履行赡养义务，就可以在税前进行扣除。该扣除政策没有具体的时间限制或起止时间，而是自纳税人开始履行赡养义务并符合相关条件时即可享受，直至赡养关系终止或不再符合扣除条件为止。
• 政策更新与变化：由于税收政策可能随时间发生变化，建议纳税人在享受赡养老人专项附加扣除政策时，及时关注相关法规的更新和变化。如有需要，可以直接向我咨询，以确保自己的权益得到充分保障。

总结与建议：

赡养老人专项附加扣除政策是一项重要的税收优惠政策，旨在减轻纳税人在赡养老人方面的经济负担。为确保准确理解和应用相关政策，建议纳税人在享受扣除政策前仔细了解相关规定和要求，并在必要时咨询专业的税务人员或法律顾问（当然，你也可以直接向我咨询）。同时，也建议纳税人保留好相关证明材料，如被赡养人的身份证、户口本等，以备税务机关查验。