关于“医生飞刀是否合法”的问题，这需要从多个角度来详细阐述。

首先，我们需要明确“飞刀”这一概念。在医疗领域，“飞刀”通常指的是医生在非其主要执业地点，利用业余时间或休息时间，为其他医疗机构的患者进行手术或诊疗的行为。这种行为在一定程度上缓解了基层医疗机构医疗资源不足的问题，提高了医疗服务的可及性。然而，其合法性却是一个复杂且需要细致分析的问题。

从现行法律法规的角度来看，“飞刀”行为并没有明确的法律条文直接规定其合法性。但我们可以从相关法规中找到一些间接的依据和限制。例如，《医师外出会诊管理暂行规定》中明确规定了医师外出会诊的程序和要求，包括邀请会诊的医疗机构需向会诊医疗机构发出书面会诊邀请函，会诊医师需参与患者的术前讨论等。如果“飞刀”行为没有遵循这些规定，那么就可能构成违法。

在实际操作中，“飞刀”行为往往存在一些不规范的情况。比如，有些医疗机构可能没有按照规定发出书面会诊邀请函，或者会诊医师没有参与患者的术前讨论和术后观察等。这些不规范的行为不仅可能影响患者的医疗质量和安全，还可能引发医疗纠纷和法律风险。例如，有案例显示，因“飞刀”行为不规范，相关医疗机构和医师受到了卫生健康部门的行政处罚。

此外，从制度保障的角度来看，“飞刀”手术目前仍处于法律的灰色地带，缺乏明确的法律法规和政策支持。这使得“飞刀”医生在执业过程中面临较大的法律风险，同时也增加了医疗纠纷的风险。因此，从制度保障的角度来看，“飞刀”行为的合法性也受到了质疑。

综上所述，“医生飞刀”的合法性并不是一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况和现行法律法规进行细致分析。如果“飞刀”行为遵循了相关法规和规定，确保了患者的医疗质量和安全，那么这种行为在一定程度上是可以被接受的。然而，如果“飞刀”行为存在不规范的情况，或者违反了相关法律法规和规定，那么这种行为就是违法的，并可能面临法律风险和处罚。

因此，我建议医疗机构和医师在考虑进行“飞刀”行为时，务必严格遵守相关法律法规和规定，确保患者的医疗质量和安全。同时，也希望国家能够出台更加明确和完善的法律法规和政策支持，为“飞刀”行为的规范化发展提供有力的制度保障。