结论：承包荒山种植果树是否需要缴纳土地使用费，以及该行为是否合法，主要取决于承包合同的约定以及是否符合相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：

一、承包合同约定

1. 合同内容：首先，需要查看承包荒山的具体合同内容。合同中通常会明确约定承包方是否需要支付土地使用费，以及费用的具体数额和支付方式。如果合同中有明确约定，那么双方应当按照合同约定履行。

2. 合同效力：如果承包合同是双方真实意思表示，且不违反法律法规的强制性规定，那么该合同是有效的。双方应当遵守合同约定，包括支付土地使用费的义务。

二、法律法规规定

1. 土地管理法：根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，农村集体所有的土地由本集体经济组织的成员承包经营，从事种植业、林业、畜牧业、渔业生产。承包经营土地的单位和个人，有保护和按照承包合同约定的用途合理利用土地的义务。如果承包荒山用于种植果树，且符合土地利用总体规划，那么该行为是合法的。

2. 土地使用费：关于土地使用费，法律法规并没有统一规定承包荒山必须支付。是否需要支付以及支付多少，通常取决于当地政府的政策以及承包合同的约定。如果当地政府有相关规定或者承包合同中有明确约定，那么承包方需要按照规定或约定支付土地使用费。

三、合法性分析

1. 合法承包：如果承包荒山的行为符合土地管理法的规定，且承包合同内容合法有效，那么承包方种植果树的行为是合法的。

2. 非法承包：如果承包荒山的行为违反了土地管理法的规定，比如未经批准擅自承包、改变土地用途等，或者承包合同内容违法无效，那么承包方种植果树的行为可能是非法的，并可能面临法律责任。

四、建议

1. 查看合同：建议承包方首先查看承包合同的具体内容，了解是否需要支付土地使用费以及费用的具体数额和支付方式。

2. 咨询当地政府：如果合同中没有明确约定或者对合同内容有疑问，建议承包方咨询当地政府相关部门，了解当地政策以及是否需要支付土地使用费。

3. 遵守法律法规：无论是否需要支付土地使用费，承包方都应当遵守土地管理法等相关法律法规的规定，合理利用土地资源，保护生态环境。

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