生产添加西地那非的食品，确实可能构成刑事犯罪，具体情节及法律后果如下：
一、构成刑事犯罪的基本情节
生产、销售有毒、有害食品罪：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，生产、销售掺入有毒、有害的非食品原料的食品，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，构成生产、销售有毒、有害食品罪。
- 情节认定：西地那非作为一种处方药，被明确禁止在食品中添加。因此，在生产食品过程中故意添加西地那非，或者销售明知含有西地那非的食品，均可能构成此罪。
具体情节严重性：
- 数量与金额：生产、销售含有西地那非的食品数量较大，或者销售金额达到一定数额，将视为情节严重。具体数额标准可能因地区而异，但通常涉及较大数量的食品或较高金额的销售。
- 危害后果：如果因食用含有西地那非的食品导致消费者健康受损，如出现严重不良反应、疾病甚至死亡，将视为情节特别严重。
二、法律后果
刑事处罚：
- 基本刑：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，犯生产、销售有毒、有害食品罪的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。
- 加重情节：对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 特别加重情节：致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照刑法第一百四十一条的规定处罚，即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
民事赔偿：
- 除了刑事处罚外，生产者或销售者还可能面临民事赔偿的责任。如果因食用含有西地那非的食品导致消费者健康受损，消费者有权要求生产者或销售者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、精神损害赔偿等。
三、实际案例与警示
- 案例：曾有生产者因在食品中添加西地那非而被法院判处生产、销售有毒、有害食品罪，不仅面临了刑事处罚，还承担了巨额的民事赔偿责任。这一案例警示我们，生产、销售食品必须严格遵守法律法规，不得添加任何非法物质。
四、建议与措施
- 严格遵守法律法规：生产、销售食品的企业和个人应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食品的安全性和合法性。
- 加强质量检测：在生产过程中，应加强对食品原料和成品的质量检测，确保不含有任何非法添加物。
- 提高法律意识：增强法律意识，了解并遵守相关法律法规，避免因无知而触犯法律。
如果您在生产、销售食品过程中遇到任何法律问题，或者对食品安全法律法规有任何疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。