结论：居间合同用个人签还是公司签，需根据业务规模、税务成本、法律风险及后续管理需求综合判断。以下从多个角度详细分析：

一、责任承担角度

1. 公司签订：公司作为独立法人，以其全部财产对债务承担责任。这意味着，如果居间合同履行过程中出现问题，公司需承担相应的法律责任，而股东或员工的个人财产通常不会受到影响（除非存在滥用公司法人独立地位等情形）。这有助于隔离个人财产风险。

2. 个人签订：个人签订居间合同，需以自身全部财产承担无限责任。如果合同履行过程中出现问题，个人可能面临较大的经济压力和法律风险。

二、信誉与专业形象角度

1. 公司签订：公司通常具备更规范的运营模式和管理体系，能够传递出更专业、可靠的印象。在大型商业合作中，公司签订居间合同可能更容易获得对方的信任和认可。

2. 个人签订：个人信誉主要基于口碑和过往经历。在某些小型或熟人圈子的交易中，个人签订居间合同可能获得认可。但整体而言，个人信誉的影响力和范围相对有限。

三、税收与财务管理角度

1. 公司签订：

   • 税务成本：公司需按企业税收法规缴税，虽然财务核算相对严格，但可享受税前扣除等税务优化空间，有助于降低整体税负。
   • 财务管理：公司需建立规范的财务管理制度，包括记账、报税等，这有助于提升财务管理的透明度和规范性。

2. 个人签订：

   • 税务成本：个人按劳务报酬所得缴税，计算相对简单，但税率可能较高（如20%-40%），且税收筹划空间较小。
   • 财务管理：个人财务管理相对灵活，但可能缺乏规范性和透明度，尤其是在涉及较大金额的交易时。

四、业务资源与渠道角度

1. 公司签订：公司通常拥有更广泛的业务网络、资源渠道和专业团队，能够为居间业务提供有力支持。例如，公司可能更容易获得大型项目的居间机会，或提供更全面的居间服务。

2. 个人签订：个人资源相对有限，但可能在特定领域或小众市场拥有独特优势。例如，个人可能在某个行业拥有深厚的人脉资源，能够更容易地促成该行业的交易。

五、签约要求与合法性

1. 公司签订：需加盖公司公章，确保法定代表人或授权代表有权签订，并对协议内容进行审查和批准。这有助于确保合同的合法性和有效性。

2. 个人签订：需明确身份信息、联系方式，并确保具备相应的民事行为能力。同时，协议内容必须合法，双方意思表示真实，且明确约定居间服务范围、报酬、违约责任等重要条款。

六、实操建议

1. 优先选择公司名义：如果居间服务涉及较大规模、需借助公司平台资源和专业形象，并对责任承担有风险隔离需求，建议选择以公司名义签订。这有助于提升信誉度、降低法律风险，并享受税务优化空间。

2. 小规模业务用个人名义：如果居间服务为小型、灵活性高且个人信誉与人脉足以完成，可以选择以个人名义签订。这有助于简化流程、降低初期成本，但需注意合规开票并申报纳税。

3. 混合模式：在某些情况下，可以考虑以公司为主体签订合同，同时通过雇佣关系将部分收益作为工资发放给个人。这有助于在降低税负的同时，保持业务的灵活性和个人收益的稳定性。但需注意遵守相关法律法规，避免出现税务风险或法律纠纷。

风险提示：无论选择哪种方式签订居间合同，均需确保业务真实、合同规范，并保留完整证据链（如沟通记录、服务成果证明等）。这有助于在合同履行过程中出现问题时，维护自身合法权益并降低法律风险。如果还有其他疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。