关于未取得土地承包经营权确认是否适用诉讼时效的问题，这确实是一个涉及法律专业知识的细致点，下面我将为您详细阐述。

首先，我们需要明确的是，土地承包经营权本身作为一种重要的不动产物权，其性质决定了它在某些情况下是不受诉讼时效限制的。具体来说，当权利人基于其享有的土地承包经营权，提出诸如停止侵害、排除妨碍、消除危险或返还被非法侵占的承包地等请求时，这些请求属于物权请求权，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，是不适用诉讼时效的。这是因为物权具有直接支配性和永久性，若此类请求权受时效限制，可能会损害物权人的合法权益，影响物权秩序的稳定。

然而，在另一种情况下，即涉及债权请求权时，土地承包经营权纠纷则可能适用诉讼时效。例如，在土地承包经营合同中，如果双方约定了承包费用的支付时间，而承包方未按时支付，此时发包方要求承包方支付拖欠的承包费，这一请求权就属于合同之债，是适用诉讼时效的。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

因此，在处理未取得土地承包经营权确认的纠纷时，我们首先要明确纠纷的性质：是基于物权的请求权还是基于债权的请求权。如果是基于物权的请求权，如要求返还被非法侵占的承包地，那么就不受诉讼时效的限制；如果是基于债权的请求权，如要求支付拖欠的承包费，那么就需要遵守诉讼时效的规定。

总的来说，未取得土地承包经营权确认是否适用诉讼时效，取决于纠纷的具体性质。在处理此类纠纷时，建议当事人咨询专业律师，以便更准确地判断纠纷性质并采取相应的法律措施。同时，也提醒广大农民朋友，在签订土地承包经营合同时，要明确约定双方的权利和义务，以避免因合同条款不清而引发的纠纷。