克扣农民工的钱，用人单位将面临一系列法律后果，同时农民工也有多种合法途径来维护自己的权益。以下从用人单位的法律后果和农民工的维权途径两个角度进行详细分析：
用人单位的法律后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。这意味着，用人单位不仅需要补发被克扣的工资，还可能面临额外的经济处罚。
刑事责任：
- 如果用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付农民工的劳动报酬，或者有能力支付而不支付，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪的将受到相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
农民工的维权途径
与用人单位协商：
- 农民工应首先尝试与用人单位进行友好协商，明确表达自己对工资被扣的不满和诉求。在协商前，建议收集好能证明自己在该单位工作、工作时长、应得工资数额等相关证据，如劳动合同、考勤记录、工资条、工作证等。通过心平气和的沟通，双方有可能达成和解，以最快速度解决问题。
向劳动行政部门投诉：
- 若协商无果，农民工可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队或劳动保障监察机构）投诉。投诉时，需携带个人身份证件及相关证据材料，以便劳动行政部门进行调查处理。劳动行政部门将依法对用人单位进行处罚，并责令其支付被克扣的工资。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动行政部门的处理未能满足农民工的诉求，他们可以向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时，需在劳动争议发生之日起一年内提出书面申请，并详细载明劳动者的基本信息、用人单位的信息、仲裁请求及所依据的事实和理由、证据和证据来源等。仲裁委员会受理后会安排开庭审理，并作出裁决，要求用人单位支付工资及可能的赔偿金。
向法院提起诉讼：
- 对劳动仲裁结果不服：农民工可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 直接起诉：若用人单位出具了工资欠条，且不涉及劳动关系其他争议，农民工可以直接凭工资欠条向法院提起诉讼，按照普通民事纠纷处理。
- 申请支付令：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，农民工还可以向法院申请支付令。用人单位应在收到支付令之日起十五日内清偿债务，否则农民工可以向法院申请执行。
寻求法律援助和媒体帮助：
- 法律援助：经济困难的农民工可以向当地法律援助机构申请法律援助，获得专业律师的免费法律服务。
- 媒体帮助：通过向有影响力的媒体反映情况，借助舆论力量推动问题的解决。但需注意保持理性和合法，避免采取过激行为。
利用政府相关政策和渠道：
- 各地政府通常都设有农民工维权办公室等专门机构或开通相关维权渠道，农民工可以通过这些渠道反映问题，寻求帮助。同时，可积极关注并利用政府开展的农民工工资支付专项检查等行动来维护自身权益。
总结与建议：克扣农民工的钱是违法行为，用人单位将面临行政处罚甚至刑事责任。农民工在面对工资被扣的问题时，应积极采取措施维护自己的合法权益，通过协商、投诉、仲裁、诉讼等合法途径来解决问题。同时，保留好相关证据至关重要，以便在维权过程中提供有力支持。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。