针对您提出的“办理燃气经营许可证时屋主不签租赁合同怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，在申请燃气经营许可证的过程中，提供固定的经营场所的产权证明或租赁协议是必需的申请材料之一，这是为了确保您的经营场所是合法且稳定的。如果屋主不愿意签订租赁合同，这确实会给您的申请带来一定的困难。

针对这种情况，我建议您采取以下措施：

1. 与屋主沟通协商：

   • 您可以尝试与屋主进行深入的沟通，解释您申请燃气经营许可证的必要性以及租赁合同对于申请的重要性。
   • 提出合理的租赁条件和条款，以增加屋主签订合同的意愿。

2. 寻求法律援助：

   • 如果沟通无果，您可以考虑咨询专业的法律人士，了解在屋主不配合的情况下，您有哪些法律途径可以维护自己的权益。
   • 法律人士可能会建议您通过法律程序来确认您对经营场所的使用权，例如通过法院判决或调解来达成租赁协议。

3. 考虑其他经营场所：

   • 如果与屋主的协商和法律途径都不可行，您可能需要考虑寻找其他符合燃气经营要求的经营场所。
   • 在选择新的经营场所时，请确保您能够获得产权证明或愿意签订租赁合同的屋主的合作。

4. 了解当地政策：

   • 不同地区对于燃气经营许可证的申请可能有不同的具体要求和政策。
   • 您可以咨询当地的燃气管理部门或相关机构，了解是否有针对您这种情况的特殊政策或解决方案。

5. 准备其他申请材料：

   • 在等待解决租赁合同问题的同时，您可以先准备其他申请材料，如健全的经营方案、燃气经营许可申请书、企业燃气从业人员专业培训考核合格证书等。
   • 这样一旦租赁合同问题得到解决，您就可以迅速提交完整的申请材料。

最后，我想强调的是，办理燃气经营许可证是一个复杂且严谨的过程，需要您耐心和细心地准备每一项申请材料。如果遇到困难或问题，不要轻易放弃，而是积极寻求解决方案和帮助。希望以上建议能够对您有所帮助，祝您申请顺利！