核心结论：夫妻一方贷款后用于家用且对方不知情，需分情况判断贷款性质及责任承担，可能涉及个人债务或共同债务，对方可通过协商、诉讼等途径应对。以下是具体分析：

1. 贷款性质判断：是否属于夫妻共同债务

根据《民法典》第1064条，夫妻共同债务需满足以下条件之一：

• 共同签字或事后追认：若贷款合同由双方签字，或未签字方事后明确表示同意（如书面确认、口头承认并用于共同生活），则属于共同债务，双方需共同偿还。
• 用于家庭共同生活：即使一方单独签字，但贷款实际用于家庭日常生活（如子女教育、医疗、购房、购车等），仍可能被认定为共同债务。
• 超出家庭日常需要的债务：若贷款金额明显超出家庭日常需要（如大额投资、赌博等），且未用于共同生活，通常视为个人债务，由签字方自行承担。

关键点：若对方能证明贷款未用于家庭共同生活（如资金流向个人账户、用于个人消费或非法活动），则可能免除共同偿还责任。

2. 对方不知情时的应对措施

（1）协商解决

• 若贷款确未用于家庭共同生活，可与贷款方协商，要求修改贷款合同或明确责任主体。
• 若贷款已用于家庭，但对方不知情，可协商分担还款比例或制定还款计划。

（2）诉讼途径

• 起诉确认债务性质：若对方被追偿，可向法院起诉，要求确认债务为个人债务，并提供证据（如资金流向、消费记录等）。
• 抗辩权行使：在贷款方起诉要求共同偿还时，可提出抗辩，主张债务未用于共同生活，要求法院驳回对方诉求。

（3）证据收集

• 保留贷款资金流向证据（如银行转账记录、消费凭证）。
• 收集家庭开支记录，证明贷款未用于共同生活。
• 若贷款方存在过错（如欺诈、胁迫），可报警或向监管部门投诉。

3. 风险提示

• 信用影响：若贷款被认定为共同债务，对方未偿还可能影响个人征信。
• 财产执行风险：若贷款方无力偿还，法院可能执行共同财产（如房产、存款），甚至对方个人财产（若债务被错误认定）。
• 婚姻关系影响：债务问题可能加剧夫妻矛盾，建议通过法律途径理性解决。

4. 建议行动步骤

1. 核实贷款用途：通过银行流水、消费记录等，确认贷款是否用于家庭共同生活。
2. 咨询专业律师：根据证据情况，评估债务性质及责任范围。
3. 协商或诉讼：根据律师建议，选择协商或诉讼途径维护权益。
4. 保护个人财产：若债务可能被认定为共同债务，可提前通过财产约定、公证等方式隔离个人财产。

总结：夫妻一方贷款后用于家用且对方不知情，需根据贷款用途、资金流向等判断债务性质。对方可通过协商、诉讼等途径维护权益，但需注意证据收集和法律程序。如有具体问题，可直接向我咨询，我将结合案情提供详细解答。