在诈骗集团中，如果法人一直抓不到，案件的处理会受到一定影响，但并非无法推进。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 案件侦查与证据收集

   • 侦查工作不停止：即使法人未被抓获，公安机关仍会继续侦查工作，收集其他犯罪嫌疑人的证据，以及诈骗集团的整体犯罪证据。这包括但不限于电子数据、财务记录、证人证言等。
   • 证据充分性：如果收集到的证据足够充分，能够证明诈骗集团的犯罪事实，即使法人未被抓获，也不影响对其他犯罪嫌疑人的定罪量刑。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。

2. 对其他犯罪嫌疑人的处理

   • 分案处理：在诈骗集团中，如果法人未被抓获，但其他犯罪嫌疑人已被抓获且证据充分，公安机关可以分案处理，先对其他犯罪嫌疑人提起公诉。
   • 量刑考虑：在量刑时，法院会考虑犯罪嫌疑人在诈骗集团中的地位、作用以及犯罪情节等因素。即使法人未被抓获，也不影响对其他犯罪嫌疑人的量刑。

3. 对法人的追捕与通缉

   • 追捕工作：公安机关会继续追捕法人，通过技术侦查、国际合作等手段，尽力将其抓获归案。
   • 通缉令：如果法人潜逃，公安机关可以发布通缉令，请求国际刑警组织协助追捕。通缉令的发布将增加法人被抓获的可能性。

4. 对受害者的救济

   • 追缴赃款：在案件侦查过程中，公安机关会尽力追缴诈骗集团的赃款赃物，以减少受害者的损失。
   • 民事赔偿：如果法人最终被抓获并定罪，受害者还可以通过民事诉讼的方式要求法人及其他犯罪嫌疑人赔偿损失。根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。

5. 法律程序与诉讼时效

   • 法律程序：即使法人未被抓获，案件的法律程序仍会继续进行。公安机关会继续侦查，检察机关会审查起诉，法院会审理判决。
   • 诉讼时效：需要注意的是，刑事案件的诉讼时效是有限的。根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪经过下列期限不再追诉：（一）法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；（二）法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；（三）法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；（四）法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。因此，在诉讼时效内，公安机关会尽力追捕法人并推进案件进展。

在面对此类情况时，建议你保持耐心并积极配合公安机关的工作。同时，如果你作为受害者，可以关注案件的进展情况，并及时向公安机关提供有关法人的线索和信息。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。