承兑人既不是单纯的付款人，也不是单纯的收款人，其身份取决于票据类型及承兑情况。以下是对这一问题的详细分析：

一、基本概念界定

1. 付款人：在票据关系中，付款人是指由出票人委托付款或自行承担付款责任的人，是票据关系中支付票据金额的一方。付款人在不同类型票据中的表现有所不同，但核心职责是支付票据金额。

2. 承兑人：承兑人特指在商业汇票上承诺并记载在汇票到期日支付汇票金额的付款人。承兑是汇票特有的制度，一旦付款人对汇票进行承兑，即表明其愿意承担按汇票金额付款的义务，从而成为汇票的主债务人。

二、不同票据类型下的承兑人与付款人关系

1. 银行汇票：

   • 银行汇票是见票即付的票据，无需承兑。
   • 付款人通常是受出票人委托支付票据金额的银行，此时付款人即出票银行，不存在承兑人。

2. 商业汇票：

   • 商业承兑汇票：
     • 付款人是商业汇票上记载的委托支付票据金额的企业或其他组织。
     • 承兑人由付款人进行承兑，即付款人承诺在汇票到期日支付汇票金额。此时，付款人和承兑人是同一主体。
   • 银行承兑汇票：
     • 付款人是出票人（交易中的购货方）委托支付票款的企业等。
     • 承兑人是出票人的开户银行，该银行在对出票人的信用、还款能力等进行评估后，同意承兑该汇票，并承担到期无条件付款的责任。此时，付款人和承兑人不是同一人。

3. 支票：

   • 支票同样是见票即付的票据，无需承兑。
   • 付款人是办理支票存款业务的银行或其他金融机构，没有承兑人。

三、承兑对付款人与承兑人关系的影响

• 未经承兑的汇票：付款人是出票人在汇票上记载的委托其支付票据金额的人，而承兑人尚未产生，因此付款人与承兑人不是同一人。
• 已承兑的汇票：承兑人在汇票上承诺并记载“承兑”字样，表示愿意承担付款义务。此时，承兑人就成为了第一付款人，承担了绝对的、最终的付款责任。在这种情况下，承兑人和付款人的身份可能会重合（如商业承兑汇票），也可能不重合（如银行承兑汇票）。

四、实际案例说明

假设A企业向B企业开出一张商业承兑汇票，汇票上记载A企业为付款人。若A企业选择承兑该汇票，则A企业同时成为承兑人，承担到期付款的责任。若A企业未选择承兑，而是由C银行承兑该汇票（如银行承兑汇票），则C银行成为承兑人，承担到期付款的责任，而A企业作为付款人，其付款责任在承兑后转移至C银行。

五、法律建议

在实际操作中，应仔细审查票据内容及相关约定，以准确判断付款人与承兑人的身份及其责任。如有任何法律疑问或需求，可以直接向我咨询，以获取更准确的解答和帮助。