公司处于吊销状态时签订的民事合同，其法律效力需根据具体情况判断，并非一律无效。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同有效的情形
公司主体资格存续：公司被吊销营业执照，仅意味着其丧失了经营活动的资格，但在注销登记前，公司的民事主体资格依然存在。此时，公司仍具有民事权利能力和民事行为能力，可以进行一些必要的民事行为，包括签订合同以清理债权债务等。
合同要件齐全：若公司在被吊销营业执照后签订的合同，是双方真实意思表示，内容合法（不违反法律、行政法规的强制性规定），不违背公序良俗，且不存在欺诈、胁迫等导致合同无效的情形，则该合同通常被认定为有效。例如，公司为处理库存商品而签订的商品买卖合同，在符合上述条件时即为有效。
二、合同可能无效或效力待定的情形
超越清算范围签订合同：公司被吊销营业执照后，应依法进行清算。在清算期间，公司的行为应主要限于与清算有关的事务。如果公司在此期间签订了与清算无关的经营性合同，且该合同明显超出了清算范围，那么该合同可能会因违反法律规定而被认定无效。例如，公司已被吊销营业执照并进入清算程序，但仍签订了一份大型设备销售合同用于继续经营，该合同就可能会被认定为无效。
存在欺诈、胁迫等情形：如果被吊销营业执照的公司故意隐瞒其被吊销的事实，与对方签订合同，使对方在违背真实意思的情况下订立合同，那么受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。此外，如果合同是在胁迫等不正当手段下签订的，也可能导致合同无效或可撤销。
无法履行合同：若公司因被吊销营业执照而进入清算程序，或已停止生产、经营，明显缺乏履行合同的能力，导致合同目的无法实现，另一方当事人有权以欺诈、违约等理由主张撤销合同或请求确认合同无效。例如，公司在已无法提供货物的情况下仍签订产品销售合同，对方发现后可主张撤销。
三、实际操作建议
为避免与被吊销营业执照的公司签订合同而产生的法律风险，建议您在签订合同前务必查询并核实对方的公司状态。可通过工商登记信息查询系统或相关政府部门进行查询，确保对方公司具备合法的经营资格和履约能力。同时，在签订合同时，应仔细审查合同条款，确保合同内容合法合规，并明确双方的权利义务，以降低法律风险。
综上所述，与被吊销营业执照的公司签订的合同并非一律无效，而是需要根据具体情况来判断。如果您在签订或履行此类合同过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。