在欠债人被多个债主起诉至异地法院的情况下，债权的裁定主要依据法律规定和案件具体情况，通常遵循以下原则和程序：

1. 管辖法院的确定：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对于合同纠纷案件，被告住所地或者合同履行地法院具有管辖权。若多个债主分别在不同法院起诉，且均符合管辖条件，则可能涉及多个法院的管辖权问题。
   • 在实践中，若多个法院对同一案件均具有管辖权，且债主们选择向不同法院起诉，则可能引发管辖权争议。此时，相关法院会依据法律规定和案件具体情况，通过协商、报请上级法院指定等方式确定管辖法院。

2. 债权的认定与排序：

   • 在确定管辖法院后，法院将对各债主的债权进行认定。这通常涉及审查债权债务关系的真实性、合法性以及债权的具体数额等。
   • 若欠债人的财产不足以清偿全部债务，则各债主的债权将按照法定顺序或约定顺序进行清偿。在无特别约定的情况下，通常遵循“先到先得”的原则，但也可能根据债权的性质（如优先权、担保权等）进行排序。
   • 值得注意的是，若欠债人已进入破产程序，则债权的清偿将遵循破产法的相关规定，即按照破产财产分配方案进行清偿。

3. 裁定与执行：

   • 法院在认定债权并确定清偿顺序后，将作出裁定或判决，明确各债主的债权数额及清偿顺序。
   • 若欠债人未履行裁定或判决确定的义务，债主可向法院申请强制执行。法院将依法对欠债人的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以清偿债务。

4. 特殊情况的处理：

   • 若多个债主之间存在债权转让、债务承担等情形，法院将根据相关法律规定和案件具体情况，对债权的归属和清偿顺序进行认定。
   • 若欠债人提出异议或抗辩（如认为债权已过诉讼时效、债权数额不实等），法院将依法进行审查并作出相应处理。

建议：对于涉及多个债主和异地法院起诉的复杂债权纠纷案件，建议债主们积极与法院沟通、配合法院工作，并寻求专业律师的协助，以确保自身权益得到有效维护。如有具体法律问题，可直接向我咨询。