三供一业物业公司是否与业主委员会签订物业服务合同，这并非一个绝对性的问题，而是取决于具体情况。以下从不同角度进行分析：
“三供一业”移交背景下的常规操作：
- 在“三供一业”（供水、供电、供热及物业管理）移交过程中，通常会有一个明确的移交协议或合同，其中会规定物业服务的提供方、服务内容、服务标准以及费用等关键条款。
- 如果业主委员会已经成立，并且具备与物业公司签订合同的法律地位和实际能力，那么物业公司通常会与业主委员会签订物业服务合同，以明确双方的权利和义务。
业主委员会未成立或不具备签订合同能力的情况：
- 如果业主委员会尚未成立，或者虽然成立但因各种原因（如内部管理混乱、缺乏法律意识等）无法与物业公司签订合同，那么物业公司可能无法直接与业主委员会签订物业服务合同。
- 在这种情况下，物业公司可能会与原产权单位、移交方或相关政府部门签订临时性的物业服务协议，以确保物业服务的连续性和稳定性。待业主委员会成立并具备签订合同能力后，再由业主委员会与物业公司重新签订正式的物业服务合同。
特殊情况下的合同签订：
- 在某些特殊情况下，如“三供一业”移交过程中存在历史遗留问题、产权归属不明确等，物业公司与业主委员会之间的合同签订可能会更加复杂和困难。
- 这种情况下，可能需要通过协商、调解或诉讼等方式来解决合同签订问题，以确保物业服务的正常进行和双方权益的保障。
法律建议：
- 对于业主委员会而言，应积极与物业公司沟通协商，明确物业服务的内容、标准和费用等关键条款，并尽快签订正式的物业服务合同。
- 对于物业公司而言，应遵守相关法律法规和行业规范，提供优质的物业服务，并与业主委员会保持良好的沟通和合作关系。
- 如果双方在合同签订过程中遇到争议或问题，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自身合法权益。
可能后果：
- 如果物业公司未与业主委员会签订物业服务合同而擅自提供物业服务，可能会面临法律风险和纠纷。
- 如果业主委员会未与物业公司签订物业服务合同而拒绝支付物业服务费用，也可能会引发法律纠纷和不良后果。
因此，三供一业物业公司是否与业主委员会签订物业服务合同，应根据具体情况来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。