结论：替别人当公司法人（即担任公司法定代表人）能否起诉要报酬，需视具体情况而定，主要取决于双方是否存在明确的报酬约定以及该约定的合法性。
一、存在明确且合法报酬约定的情况
法律基础：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体之间可以依法设立、变更、终止民事法律关系。若双方就担任法定代表人一事达成了明确的报酬约定，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，则该约定是合法有效的。
实践操作：
- 在这种情况下，如果法定代表人已经按照约定履行了其职责，但对方未按照约定支付报酬，法定代表人有权依据双方之间的约定，向法院提起诉讼，要求对方支付报酬。
注意事项：
- 法定代表人应确保双方之间的报酬约定以书面形式固定下来，以便在发生纠纷时能够提供充分的证据。
- 报酬约定应明确具体，包括报酬的金额、支付方式、支付时间等关键条款。
二、不存在明确报酬约定或约定违法的情况
法律基础：
- 若双方未就担任法定代表人一事达成明确的报酬约定，或者虽然达成了约定，但该约定违反法律、行政法规的强制性规定，违背公序良俗，则该约定是无效的。
实践操作：
- 在这种情况下，法定代表人通常难以直接通过诉讼要求对方支付报酬。因为缺乏明确的法律依据和合同约定，法院可能难以支持其诉讼请求。
特殊情况：
- 如果法定代表人因担任该职务而产生了额外的费用或损失（如因公司行为导致的个人法律责任等），且这些费用或损失与担任法定代表人职务有直接因果关系，法定代表人可能可以依据相关法律规定，向公司或其他相关责任方主张赔偿。但这与直接要求支付报酬是不同的法律关系。
三、建议与风险提示
建议：
- 在担任公司法定代表人之前，应与公司或其他相关方就报酬问题进行明确约定，并确保约定合法有效。
- 保留好与报酬约定相关的所有证据，以便在发生纠纷时能够提供充分的证明。
风险提示：
- 担任公司法定代表人是一项重要的法律职务，需要承担相应的法律责任和风险。因此，在决定是否担任该职务时，应充分考虑自身的法律能力和风险承受能力。
- 如果对报酬问题存在疑虑或不确定，建议咨询专业律师或法律机构，以获取更具体、更专业的法律意见。
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