结论：家庭成员有烟草证合伙开店，一般情况下不属于无证经营，也不一定构成非法经营犯罪，但具体是否构成犯罪需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、关于无证经营
烟草证的作用与范围：
- 烟草证，即烟草专卖零售许可证，是从事烟草制品零售业务的合法凭证。持有烟草证，意味着该店铺有权在指定的地点和范围内销售烟草制品。
- 如果家庭成员各自持有有效的烟草证，并且合伙开店的地点与各自烟草证上登记的地点一致（或符合烟草专卖局的相关规定，如连锁经营等特殊情况），则不属于无证经营。
合伙开店与烟草证的关系：
- 合伙开店本身并不改变烟草证的性质和效力。只要店铺的烟草制品销售活动符合烟草专卖法律法规的规定，且烟草证有效，就不构成无证经营。
- 如果合伙开店后，店铺的烟草制品销售活动超出了烟草证上登记的范围或地点，或者使用了无效的烟草证，则可能构成无证经营。
二、关于非法经营犯罪
非法经营罪的构成要件：
- 非法经营罪是指违反国家规定，非法经营，扰乱市场秩序，情节严重的行为。
- 在烟草制品领域，非法经营罪通常涉及未经许可经营专营、专卖物品，或者买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件等行为。
家庭成员有烟草证合伙开店是否构成非法经营犯罪：
- 不构成犯罪的情况：如果家庭成员各自持有有效的烟草证，且合伙开店的活动完全符合烟草专卖法律法规的规定，没有超出许可范围或进行其他非法经营活动，则不构成非法经营犯罪。
- 可能构成犯罪的情况：如果合伙开店后，店铺从事了未经许可的烟草制品经营活动，如销售假烟、走私烟等，或者超出了烟草证上登记的范围或地点进行销售，且情节严重（如销售金额较大、持续时间较长等），则可能构成非法经营犯罪。
三、法律建议
- 确保烟草证的有效性：家庭成员应确保各自持有的烟草证有效，并按照烟草专卖法律法规的规定进行烟草制品的销售活动。
- 遵守烟草专卖规定：合伙开店后，应严格遵守烟草专卖法律法规的规定，不得超出许可范围或进行其他非法经营活动。
- 及时咨询与应对：如果面临烟草专卖行政主管部门的调查或处罚，或者涉嫌非法经营犯罪被公安机关立案侦查，应及时咨询专业律师，了解自身权利和义务，并积极配合调查和应对。
总结：家庭成员有烟草证合伙开店，在烟草证有效且销售活动符合烟草专卖法律法规规定的情况下，不属于无证经营，也不构成非法经营犯罪。但需注意遵守相关规定，避免超出许可范围或进行其他非法经营活动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。