您好，采血和拍照片这两个行为本身并不能直接说明案子已经结了。这两个步骤通常是案件办理过程中的一部分，但具体是否结案，还需要结合案件的性质、进展以及相关法律法规来判断。

以您提供的参考信息为例，在武汉警方帮助失散家庭团圆的案例中，采血是为了进行DNA比对，确认血缘关系，这是寻亲过程中的一个重要环节。而拍照片可能是在确认身份、制作相关证件或记录认亲仪式等场合进行的。这些步骤虽然重要，但并不意味着一旦完成，案子就立即结案。实际上，在确认血缘关系后，警方可能还需要进行一系列的信息核实、法律程序等工作，才能最终宣布案件成功解决。

另外，在醉酒危险驾驶等刑事案件中，采血是为了进行血液酒精含量鉴定，这是定案的关键证据之一。而拍照片可能是作为现场勘查、证据固定等环节的一部分。同样地，这些步骤虽然必要，但并不能单独作为结案的依据。案件的结案需要综合考虑所有证据、法律程序以及当事人的权益保障等因素。

因此，如果您遇到了涉及采血和拍照片的案件，想要了解是否已经结案，建议您直接联系相关的办案机关或律师，他们可以根据案件的具体情况，为您提供更准确、详细的解答。同时，也请您保持耐心和配合，以便案件能够顺利、公正地得到处理。