结论：在您不知情的情况下，您老公借钱并被起诉，他一个人去开庭是否可以，这取决于该债务是否被认定为夫妻共同债务。如果认定为夫妻共同债务，您也需要作为共同被告出庭；如果认定为个人债务，则您无需出庭，您老公可以一个人去。

详细分析：

1. 夫妻共同债务的认定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻共同债务通常指的是在婚姻关系存续期间，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务。
   • 如果该债务是用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的，那么该债务将被认定为夫妻共同债务，您作为配偶也需要承担还款责任，因此需要作为共同被告出庭。

2. 个人债务的认定：

   • 如果该债务是您老公在您不知情的情况下，以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，且债权人不能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的，那么该债务将被认定为您老公的个人债务。
   • 在这种情况下，您无需承担还款责任，因此您老公可以一个人去开庭。

3. 出庭的建议：

   • 如果您收到了法院的传票或者通知，要求您作为共同被告出庭，那么您应该积极应诉，准备相关证据材料，以维护自己的合法权益。
   • 如果您认为该债务不属于夫妻共同债务，而是您老公的个人债务，那么您可以在庭审中提出抗辩，并提供相关证据来支持自己的观点。
   • 无论哪种情况，如果您对法律程序或者法律问题存在疑问，都可以在开庭前咨询专业律师，以获取更详细的法律建议和指导。

后续行动建议：

• 了解债务情况：首先，您需要了解该债务的具体情况，包括借款金额、借款用途、借款时间等，以便判断该债务是否属于夫妻共同债务。
• 收集证据：根据债务情况，收集相关证据材料，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以支持自己的观点。
• 咨询律师：如果您对法律程序或者法律问题存在疑问，或者需要更详细的法律建议和指导，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。

可能法律后果：

• 如果该债务被认定为夫妻共同债务，且您未能提供充分证据证明该债务不属于夫妻共同债务，那么您可能需要承担还款责任。
• 如果该债务被认定为您老公的个人债务，那么您无需承担还款责任，但您老公需要独自承担还款责任。

总之，在处理此类问题时，建议您保持冷静，了解债务情况，收集相关证据，并在必要时咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。