因打麻将发生打架事件，一男一女报警后，警方会依法进行如下处理：

1. 及时出警与现场控制：

   • 警方在接到报警后，会迅速出警到达现场，首先确保现场的安全，防止事态进一步恶化。
   • 警方会控制涉事双方，防止他们继续发生冲突或逃跑，以便后续调查。

2. 调查取证：

   • 警方会详细询问涉事双方及现场目击者，了解打架的起因、经过和结果。
   • 警方会收集现场证据，如监控录像、物证等，以还原事实真相。
   • 若有人受伤，警方会安排伤者进行伤情鉴定，以确定伤势的严重程度。

3. 依法处理：

   • 若打架行为构成治安违法：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，警方会对涉事双方进行处罚，如罚款、拘留等。具体处罚措施会根据打架的严重程度、双方的责任大小以及是否有前科等因素综合考虑。
   • 若打架行为构成犯罪：如故意伤害罪等，警方会依法对涉事双方进行刑事立案侦查，收集证据，查明事实真相，并将案件移送检察机关审查起诉。在刑事诉讼过程中，涉事双方将面临刑事审判，可能承担刑事责任。

4. 调解与和解：

   • 在处理过程中，警方也会尝试进行调解，促使双方达成和解协议。如果双方能够和解，警方可能会根据具体情况减轻或免除对双方的处罚。
   • 但若双方无法达成和解，或者和解后一方反悔，警方将继续依法处理。

5. 后续跟进与法律教育：

   • 警方会对涉事双方进行法律教育，告知他们打架行为的违法性和可能承担的法律责任，以预防类似事件再次发生。
   • 警方也会对现场进行后续跟进，确保双方已经停止冲突，并处理好相关事宜。

建议：在遇到类似情况时，双方应保持冷静，避免使用暴力解决问题。如果发生冲突，应立即报警并配合警方的调查工作。同时，也可以寻求法律途径来维护自己的合法权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。