在骑电瓶车摔倒后撞上正在行驶的车辆的情况下，责任的认定需根据具体的事故情况和相关法律法规来综合判断，无法直接给出谁负全责的结论。以下是从不同角度对责任认定问题的详细分析：
一、责任认定的基本原则
一方全责：
- 若事故完全由电瓶车驾驶人的违章行为或操作失误导致，如闯红灯、逆行、超速行驶、未注意观察路况等，且这些行为直接导致了与正在行驶车辆的碰撞，那么电瓶车驾驶人应承担全部责任。
双方共同责任：
- 当电瓶车驾驶人和正在行驶车辆的驾驶人都存在违反交通规则或未尽到安全注意义务的情况时，责任将根据各自的过错程度进行划分。例如，电瓶车驾驶人因未注意观察路况而摔倒，同时正在行驶的车辆也存在超速或未按规定让行等行为，此时双方可能需按比例承担责任。
无过错情况下的分担：
- 若事故是由不可抗力或意外事件导致，且双方均无过错，那么根据法律规定，双方可能需分担损失。但这种情况较为罕见，且需有充分证据证明双方均无过错。
二、责任认定的考虑因素
交通信号与标志：
- 在有交通信号灯控制或有明确交通标志指示的路口或路段发生事故时，未遵守信号灯或标志指示的一方通常责任更大。例如，电瓶车驾驶人因闯红灯而摔倒并撞上正常行驶的车辆，那么电瓶车驾驶人应负主要责任。
道路状况与环境：
- 如道路湿滑、有障碍物等特殊情况，若电瓶车驾驶人因未注意这些情况而导致摔倒并撞上车辆，可能会被认定负有相应责任。同时，如果正在行驶的车辆也未注意到这些特殊情况或未采取必要措施，也可能需承担一定责任。
车辆与驾驶人状态：
- 电瓶车的安全隐患（如刹车失灵）或驾驶人的违法状态（如酒驾、无证驾驶）也会在责任认定中被考量。例如，如果电瓶车因刹车失灵而摔倒并撞上车辆，且电瓶车驾驶人存在酒驾行为，那么电瓶车驾驶人应承担更大责任。
三、责任认定的法律依据与程序
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定以及公安机关交通管理部门的实践操作，公安机关交通管理部门会根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书。该认定书是后续处理事故赔偿、保险理赔等问题的重要依据。
- 当事人在收到认定书后，应仔细核对内容。如有异议，可依法提出复核申请，以确保责任认定的公正性和准确性。
四、实际建议
- 及时报警：无论事故大小，都应第一时间报警。报警后，交警会迅速赶到现场进行调查和处理，有助于明确事故责任。
- 配合调查：报警后，应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据和信息。
- 保留证据：在等待交警到场的过程中，当事人可以自行拍摄现场照片、视频等证据材料，以便后续处理。
- 咨询专业律师：如果事故责任认定存在争议或后续赔偿问题复杂，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
综上所述，骑电瓶车摔倒后撞上正在行驶车辆的责任认定需根据具体事故情况和相关法律法规来综合判断。在处理此类事故时，应遵循公平、公正的原则，确保双方当事人的合法权益得到保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。