不可轻信仅通过寄电话卡来协商办理保险理赔的方式，这种方式存在较大风险，很可能不可信。以下从不同角度为你详细分析：

从保险理赔的正常流程角度

正规的保险理赔有着严谨且规范的流程。通常在被保险人发生保险事故后，需要按照保险合同约定，及时向保险公司报案，然后根据保险公司的要求准备并提交一系列相关的理赔材料，比如保险合同、事故证明、医疗费用单据（如果是涉及医疗理赔的情况）、身份证明等。这些材料是为了证明保险事故的真实性、损失的程度以及被保险人符合理赔条件等关键信息。而仅仅寄电话卡，无法提供这些必要的理赔信息，保险公司无法依据电话卡来核实事故情况、确定损失金额以及判断是否符合理赔条件等，所以这种方式不符合正常的理赔流程，大概率是不可信的。

从信息安全和诈骗风险角度

1. 个人信息泄露风险：电话卡中可能存储着你的部分个人信息，例如通话记录、短信内容等，甚至可能关联着你的手机号码绑定的其他重要账户信息。将电话卡寄给他人，可能会导致你的个人信息被泄露，进而被不法分子利用，给你带来不必要的麻烦和损失，比如遭受诈骗电话、短信的骚扰，或者账户被盗刷等。
2. 诈骗风险：一些不法分子可能会以寄电话卡办理保险理赔为幌子，实施诈骗行为。他们可能会在收到电话卡后，以各种理由要求你进一步提供其他敏感信息，如银行卡号、密码、验证码等，然后利用这些信息进行资金转移等违法活动；或者声称理赔需要缴纳一定的手续费、保证金等费用，让你转账给他们，一旦你转账，就可能陷入诈骗陷阱，遭受经济损失。

从法律合规角度

保险理赔业务应当遵循相关的法律法规和监管要求。保险公司及其工作人员在开展理赔业务时，需要严格遵守规定的程序和规范，保障被保险人的合法权益。而要求寄电话卡来办理理赔的方式，明显不符合法律和监管的要求，这种行为可能是非法的，甚至可能涉及到诈骗等犯罪行为。

如果你遇到了声称可以通过寄电话卡来协商办理保险理赔的情况，一定要保持警惕，不要轻易相信，避免陷入诈骗陷阱。如果你有保险理赔方面的问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。