国有门市资产拍卖后不过户是违法的。以下从不同角度进行分析：

1. 从拍卖成交的效力角度：

   • 拍卖成交后，买受人即取得了拍卖标的物的所有权或相关权益。对于国有门市资产而言，一旦拍卖成交，买受人就有权要求办理过户手续，将资产的所有权或使用权等变更至自己名下。
   • 如果拍卖成交后不过户，就违反了拍卖成交的效力原则，损害了买受人的合法权益。

2. 从法律法规的角度：

   • 根据《中华人民共和国拍卖法》等相关法律法规，拍卖成交后，拍卖人应当按照约定向买受人交付标的物，并协助办理相关手续。这包括过户手续，以确保买受人能够合法地享有拍卖标的物的权益。
   • 如果拍卖人或相关方不协助办理过户手续，就可能构成违法行为，需要承担相应的法律责任。

3. 从国有资产管理的角度：

   • 国有门市资产属于国有资产，其拍卖和处置需要遵循严格的国有资产管理规定。这些规定通常要求拍卖成交后必须及时办理过户手续，以确保国有资产的合法流转和监管。
   • 如果不过户，就可能导致国有资产流失或管理混乱，损害国家利益。

建议：

• 如果您是买受人，在拍卖成交后应及时要求拍卖人或相关方协助办理过户手续。如果对方拒绝或拖延办理，您可以依法向相关部门投诉或寻求法律援助。
• 如果您是拍卖人或相关方，应严格遵守法律法规和国有资产管理规定，及时协助买受人办理过户手续，以避免法律风险和责任。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。