结论：能否通过多元调解和小象优品追回担保费，需分情况讨论，具体如下：

1. 若担保费收取本身存在违法或违规情形
   根据《民法典》及《关于规范整顿“现金贷”业务的通知》等规定，若小象优品在提供贷款服务时，存在以下情形，则担保费可能被认定为违法收取，您有权通过多元调解或诉讼途径追回：
   
   • 未明确告知担保费收取标准：若小象优品在合同中未以显著方式提示担保费条款，或未履行充分说明义务，导致您对费用构成不知情，可能构成“格式条款无效”情形（《民法典》第496条）。
     
   • 担保费与实际风险不匹配：若担保费金额显著高于正常市场水平，或小象优品未实际提供担保服务（如未与第三方担保机构合作），则可能涉嫌“变相高利贷”或“欺诈”，您可主张返还超额部分（《民法典》第680条、《关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第26条）。
     
   • 违反监管规定：若小象优品未取得融资担保业务资质，或担保费收取比例超过监管上限（如部分地区规定融资担保费率不得超过贷款本金的2%），则收费行为可能被认定为违法，您有权要求返还。
     

操作建议：

• 收集证据：包括贷款合同、担保费支付凭证、小象优品宣传材料、与客服沟通记录等，证明其收费违法或违规。
  
• 申请多元调解：向当地金融纠纷调解中心或人民调解委员会申请调解，调解协议经司法确认后具有强制执行力。
  
• 提起诉讼：若调解无果，可直接向法院起诉，主张返还担保费及利息（如有）。
  

1. 若担保费收取合法且合同约定明确
   若小象优品已履行充分告知义务，担保费收取标准符合市场水平及监管要求，且您在签订合同时已明确同意，则担保费属于合法债务，您难以通过多元调解或诉讼追回。
   

例外情形：

• 若您能证明签订合同时存在重大误解（如误将担保费理解为利息）、胁迫或欺诈（如小象优品虚假宣传担保服务内容），可依据《民法典》第147-151条主张撤销合同，进而要求返还担保费。
  

总结：能否追回担保费，关键在于小象优品的收费行为是否合法合规。建议您先核实合同条款及收费依据，再根据实际情况选择调解或诉讼途径。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程及证据收集要点。