结论：未成年人主张供养抚恤金，法院未适用《未成年人保护法》，并不直接等同于程序违法或适用法律错误，这需结合具体案情和法院的裁判理由来综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、法律适用原则
在司法实践中，法院裁判案件需遵循“以事实为依据，以法律为准绳”的原则。这意味着，法院在审理案件时，会首先根据案件事实，寻找最直接、最相关的法律规定来作为裁判依据。对于未成年人主张供养抚恤金的案件，法院可能会首先考虑《民法典》中关于抚养、抚恤金等相关条款，以及《工伤保险条例》等专门规定抚恤金发放的法律法规。
二、《未成年人保护法》的适用范围
《未成年人保护法》是一部专门保护未成年人权益的法律，它规定了未成年人在家庭、学校、社会等各个方面的权益保护措施。然而，这并不意味着在所有涉及未成年人的案件中，都必须直接适用《未成年人保护法》。该法的适用通常是在未成年人的基本权益受到侵害，且其他法律未提供充分保护时，作为补充性或兜底性法律来适用的。
三、法院未适用《未成年人保护法》的可能原因
案件事实与法律条款不匹配：如果案件事实并不直接涉及《未成年人保护法》所保护的特定权益，或者该法中的相关条款并不适用于当前案件的具体情况，那么法院可能不会直接引用该法。
其他法律已提供充分保护：在未成年人主张供养抚恤金的案件中，如果《民法典》、《工伤保险条例》等法律已经提供了充分的保护措施和裁判依据，那么法院可能无需再引用《未成年人保护法》。
裁判理由的充分性：法院在裁判文书中会详细阐述其裁判理由和法律依据。如果法院认为其他法律已经足够支持其裁判结果，且未引用《未成年人保护法》并不影响裁判的公正性和合法性，那么这种不引用并不构成程序违法或适用法律错误。
四、程序违法与适用法律错误的区分
程序违法：通常指的是法院在审理案件过程中，违反了法定程序规定，如未依法送达诉讼文书、未依法组成合议庭等。这与法院是否适用某部特定法律无直接关联。
适用法律错误：指的是法院在裁判案件时，错误地引用了法律条款或误解了法律精神，导致裁判结果与法律规定相悖。然而，在未成年人主张供养抚恤金的案件中，法院未适用《未成年人保护法》并不必然构成适用法律错误，因为该法的适用并非绝对必要。
五、建议与行动
如果您认为法院在审理未成年人主张供养抚恤金的案件中，未依法保护未成年人的权益，或者您对法院的裁判结果有异议，您可以考虑以下行动：
咨询专业律师：虽然这里我作为孙静律师已经给出了一些分析，但每个案件的具体情况都有所不同。您可以进一步向我咨询，提供更多案件细节，以便我给出更具体的法律建议。
申请再审或上诉：如果您认为法院的裁判结果确实存在错误，且符合再审或上诉的条件，您可以依法向上一级法院申请再审或提起上诉。
寻求其他救济途径：除了司法途径外，您还可以考虑通过调解、仲裁等其他方式解决纠纷，或者向相关部门投诉、举报以维护未成年人的权益。
总之，法院在审理未成年人主张供养抚恤金的案件时，未适用《未成年人保护法》并不直接构成程序违法或适用法律错误。如果您对此有疑问或异议，建议进一步咨询专业律师以获取更具体的法律建议。