结论前置：对方欠钱时，扣留其身份证、驾驶证、行车证的行为是不合法的，这种行为可能侵犯对方的人身权利和财产权利，并可能引发一系列法律后果。

详细分析：

1. 从法律角度分析：

   • 身份证：身份证是公民的重要身份证明文件，受到法律严格保护。根据《中华人民共和国居民身份证法》的相关规定，任何组织或者个人不得扣押居民身份证。因此，扣留对方身份证的行为是违法的。
   • 驾驶证和行车证：驾驶证是驾驶机动车的合法凭证，行车证则是机动车的行驶证明。这两者同样受到法律保护，不得随意扣留。扣留驾驶证和行车证可能妨碍对方正常行使权利，甚至可能构成对对方财产权的侵犯。

2. 从法律后果角度分析：

   • 民事责任：如果因扣留证件给对方造成损失，如因无法及时办理相关手续而产生的额外费用或损失，扣留者可能需要承担民事赔偿责任。
   • 行政责任：根据相关法律法规，非法扣留他人证件的行为可能受到行政处罚，如罚款、警告等。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果扣留证件的行为伴随有其他严重违法行为，如敲诈勒索、非法拘禁等，扣留者可能面临刑事责任的追究。

3. 从实际操作角度分析：

   • 合法途径：如果对方欠钱不还，应当通过合法途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼、申请仲裁等。这些途径能够确保你的权益得到法律的保护，并避免因非法行为而引发的法律风险。
   • 证据收集：在采取法律行动之前，应当收集好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明对方确实存在欠款行为。这些证据将在法律程序中起到关键作用。

建议：

• 避免非法行为：不要因一时冲动而采取非法手段来解决问题，这只会让问题变得更加复杂和棘手。
• 寻求法律帮助：如果你对如何追讨欠款感到困惑或无助，建议咨询专业律师（比如我），我可以根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。
• 保持冷静和理性：在处理债务纠纷时，保持冷静和理性至关重要。不要因情绪激动而做出错误的决定或行为。

总之，扣留对方身份证、驾驶证、行车证的行为是不合法的，并可能引发一系列法律后果。在处理债务纠纷时，应当通过合法途径来维护自己的权益，并寻求专业律师的帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。