帮助别人办理贷款并收取高额中介费是否违法，这个问题需要从多个方面来综合考量。

首先，我们要明确的是，合法的贷款中介服务是存在的，但必须满足一定的条件。提供贷款中介服务的一方，必须具备合法的贷款中介资质，这是经过相关部门许可后才能从事的业务。同时，在提供服务的过程中，应与客户签订书面合同，明确服务内容、收费标准以及双方的权利义务。收费标准应当合理、公开，并且符合相关法律法规的规定。如果中介服务方具备这些合法资质，并且按照合理标准收费，那么其收取手续费的行为是合法的。

然而，如果存在以下情况，则可能涉嫌违法：

1. 无资质经营：如果中介服务方未经相关部门许可，擅自从事贷款中介服务并收取手续费，这就违反了金融监管规定，可能面临行政处罚。这种行为扰乱了金融秩序，属于非法经营。

2. 诈骗行为：如果中介服务方以帮助贷款为名，收取手续费后却未实际办理贷款，或者编造理由骗取更多费用，提供虚假贷款信息，这就构成了诈骗行为。情节严重者，可能触犯刑法中的诈骗罪，需要承担刑事责任。

3. 高额且欺诈性收费：即使中介服务方具备合法资质，但如果其收取的手续费明显超出合理范围，并且存在欺诈、胁迫等手段强迫借款人接受不合理收费，那么这种行为同样可能被认定为不合法。在这种情况下，借款人有权要求退还不合理费用；情节严重的，也可能涉及违法犯罪。

针对您提出的问题，我的建议是：

• 在选择贷款中介服务时，一定要谨慎核实对方的资质和信誉。可以通过查询相关部门的官方网站或咨询专业人士来确认中介服务方的合法性。
• 在签订任何协议之前，务必详细了解所有费用明细，并确保这些费用在合理范围内。如果对方提出的收费标准过高或存在模糊不清的情况，应提高警惕并拒绝签订协议。
• 在整个交易过程中，注意保留所有相关文件和通信记录作为证据。这样一旦出现问题，您可以及时维护自己的合法权益。
• 如果发现对方存在违法行为或不合理收费情况，应及时向当地金融监管部门或公安机关举报。您的举报不仅有助于维护自己的权益，也有助于维护整个金融市场的秩序和稳定。

综上所述，帮助别人办理贷款并收取高额中介费是否违法，取决于中介服务方的资质、目的、手段以及收费标准的合理性。在选择贷款中介服务时，请务必谨慎选择并核实对方资质，以确保自己的合法权益不受侵害。