擅自变卖质押财产引起诉讼的案由通常是质权纠纷或侵权责任纠纷，具体取决于案件的具体情况和当事人的诉求。以下是对这一问题的详细分析：
一、质权纠纷
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，质权是指债务人或者第三人将其动产或权利移交债权人占有，将该动产或权利作为债权的担保的法律行为。在质权关系中，质权人有权在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现质权的情形时，依法就该质押财产优先受偿。
擅自变卖质押财产的性质：
- 如果质权人未经出质人同意，擅自变卖质押财产，这通常构成对出质人财产权的侵害，违反了质权合同的约定和法律规定。
诉讼案由：
- 在这种情况下，出质人可能会以质权纠纷为案由，向法院提起诉讼，要求质权人承担违约责任或侵权责任，包括赔偿损失、恢复原状等。
二、侵权责任纠纷
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
擅自变卖质押财产与侵权责任：
- 擅自变卖质押财产的行为，如果导致了出质人财产权的损害，且质权人存在过错（如未经出质人同意、未按照约定方式处置质押财产等），则质权人可能构成侵权，需要承担侵权责任。
诉讼案由：
- 在这种情况下，出质人可能会以侵权责任纠纷为案由，向法院提起诉讼，要求质权人承担侵权责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。
三、综合分析
- 案件具体情况：在实际案件中，擅自变卖质押财产的行为可能同时涉及质权纠纷和侵权责任纠纷。法院会根据案件的具体情况、当事人的诉求以及相关法律法规的规定，来确定最终的案由和法律责任。
- 当事人诉求：出质人可以根据自己的损失情况和法律权益，选择以质权纠纷或侵权责任纠纷为案由提起诉讼。如果出质人同时主张质权人的违约责任和侵权责任，法院可能会根据具体情况进行合并审理或分别审理。
建议：如果你或他人遇到了擅自变卖质押财产的情况，并因此引发了诉讼，建议及时咨询专业律师，以便根据案件的具体情况和相关法律法规的规定，制定合适的诉讼策略和维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题，可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况，给出更详细的法律建议。