企业单位多收社保钱一般不构成诈骗罪，但可能涉及其他法律责任。以下从不同角度进行分析：

1. 诈骗罪的构成要件角度
   诈骗罪要求行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使被害人陷入错误认识并自愿交付财物。企业多收社保钱通常不具备“非法占有目的”和“虚构事实/隐瞒真相”的核心特征。例如：
   

• 若企业因计算错误、系统故障或政策理解偏差导致多收，属于过失或管理疏漏，不构成诈骗；
  
• 若企业通过伪造文件、篡改数据等手段故意多收，且拒不退还，可能涉嫌诈骗，但需结合具体证据（如主观故意、金额大小等）综合判断。

1. 民事法律责任角度
   企业多收社保钱更可能涉及民事纠纷，而非刑事犯罪。根据《民法典》第985条，企业无合法依据取得不当利益的，受损害方有权请求返还。员工可要求企业：
   

• 退还多收部分；
  
• 赔偿因多收导致的损失（如利息、手续费等）。
  若企业拒不履行，员工可通过劳动仲裁或民事诉讼维权。

1. 行政法律责任角度
   若企业多收社保钱的行为违反《社会保险法》或相关行政法规（如未按规定申报缴费基数），社保部门可责令改正，并处以罚款、滞纳金等行政处罚。例如：
   

• 《社会保险法》第86条规定，用人单位未按时足额缴纳社保费的，由社保征收机构责令限期缴纳，并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金；
  
• 若企业通过欺诈手段骗取社保补贴或减免，可能面临更严厉的行政处罚。

建议行动：

1. 保留缴费凭证、工资条等证据，与企业协商退还；
   
2. 若协商无果，向当地社保部门投诉或申请劳动仲裁；
   
3. 若怀疑企业存在故意欺诈，可向公安机关报案，但需提供初步证据（如企业多次多收、拒不退还等）。
   

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