针对您提出的“工商所有资料都已经交可还未做笔录怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，在工商行政处罚案件的办理流程中，笔录（包括现场检查笔录和询问笔录）是重要的证据收集环节，它有助于全面、客观地记录案件事实，为后续的行政处罚提供依据。然而，笔录的制作并非在所有情况下都是立即进行的，它可能受到多种因素的影响，如案件复杂程度、调查人员的工作安排等。

针对您的情况，如果所有资料已经提交但尚未进行笔录，我建议您采取以下步骤：

1. 主动联系工商部门：

   • 您可以主动联系负责您案件的工商部门或调查人员，了解笔录制作的具体安排和进度。
   • 通过电话、邮件或亲自前往工商部门的方式，表达您的关切和询问笔录制作的情况。

2. 了解笔录制作的重要性：

   • 向工商部门说明您了解笔录在案件处理中的重要性，以及您希望尽快完成笔录制作的意愿。
   • 强调您愿意配合工商部门的工作，提供必要的协助和信息。

3. 配合工商部门的工作安排：

   • 如果工商部门因工作繁忙或其他原因暂时无法安排笔录制作，您可以询问是否有其他方式可以先行提供相关信息或证据。
   • 遵循工商部门的指示，配合其工作安排，确保笔录制作能够顺利进行。

4. 关注案件进展：

   • 在等待笔录制作的过程中，您可以定期向工商部门询问案件的进展情况。
   • 如果长时间未收到工商部门的回复或笔录制作仍未进行，您可以考虑向上级部门或相关监督机构反映情况。

5. 了解自身权益：

   • 在整个过程中，您有权了解案件的处理进度和结果，以及您的权益是否得到保障。
   • 如果您对工商部门的处理有异议或认为自身权益受到侵害，您可以依法提出申诉或寻求法律援助。

最后，我想强调的是，虽然笔录制作是案件处理的重要环节，但并非唯一环节。工商部门在处理案件时，会综合考虑多种因素，包括您提交的资料、现场调查情况、相关法律法规等。因此，即使笔录制作尚未进行，也不意味着案件处理会停滞不前。请您保持耐心，并积极配合工商部门的工作。