餐饮店在网上购买娃娃鱼是否违法，需根据娃娃鱼的来源及购买目的综合判断，具体分析如下：

1. 若娃娃鱼为人工养殖且来源合法，则购买行为通常不违法

   • 法律依据：根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关规定，人工繁育的野生动物（包括娃娃鱼）在符合特定条件（如取得人工繁育许可证、来源合法等）的情况下，可以依法进行交易。
   • 具体分析：餐饮店若从具有合法资质的养殖场或供应商处购买人工养殖的娃娃鱼，且该娃娃鱼已办理相关合法手续（如人工繁育许可证、检疫证明等），则购买行为不违反法律规定。

2. 若娃娃鱼为野生且未经许可购买，则购买行为违法

   • 法律依据：娃娃鱼（大鲵）属于国家二级保护动物，未经许可擅自捕猎、杀害、收购、运输、出售野生娃娃鱼的行为均构成违法，甚至可能构成犯罪。
   • 具体分析：若餐饮店购买的娃娃鱼来源于野外捕捉，且未取得相关野生动物保护主管部门的许可，则该购买行为违反了野生动物保护法律法规，可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得等），情节严重的还可能构成非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物罪，承担刑事责任。

3. 购买时需注意核实卖家资质及娃娃鱼来源

   • 建议措施：餐饮店在购买娃娃鱼时，应要求卖家提供娃娃鱼的合法来源证明（如人工繁育许可证、检疫证明等），并核实卖家的经营资质。同时，建议保留好购买凭证（如合同、发票等），以便在出现问题时维权。
   • 风险提示：若因购买非法来源的娃娃鱼而引发法律纠纷，餐饮店不仅可能面临经济损失，还可能因涉嫌违法犯罪而承担法律责任。

总结与建议：餐饮店在网上购买娃娃鱼时，务必确保娃娃鱼为人工养殖且来源合法。若对娃娃鱼的来源或卖家资质存在疑问，建议咨询当地野生动物保护主管部门或专业律师，以避免法律风险。如有任何法律问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见。