针对您提出的“孩子未成年，监护人不管怎么处理”的问题，这是一个涉及未成年人保护和家庭监护责任的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们要明确的是，监护人未尽监护职责，不仅违背了道德层面的要求，更是违反了法律义务。根据我国相关法律规定，父母或其他监护人有责任和义务抚养、教育未成年人，确保他们的身心健康和安全。
一、法律层面的干预与保护
司法干预：当监护人未尽监护职责，导致未成年人处于危困状态或受到侵害时，司法机关有权进行干预。这包括撤销监护人资格、安排临时监护措施，并依法指定新的监护人。同时，对于监护人实施的家庭暴力或不正确实施家庭教育等行为，司法机关可以移送行政机关依法处理，情节严重的，还可以由公安机关依法训诫，责令其限期改正，并接受家庭教育指导。
行政监督：民政部门等行政机关也承担着对未成年人监护的监督职责。他们可以受理监护举报、控告，开展相关调查，并决定是否依法移送司法机关处理。对于存在监护现实危险性、未成年人遭受虐待而监护人未改正等情况，行政机关将重点加强监督。
二、社会层面的支持与帮助
社会组织劝诫：司法机关可以与司法社工组织协作，对监护失责情节较轻的监护人进行劝告、诫勉，以及对不当监护行为进行干预。同时，村民（居民）委员会也可以发挥熟悉家庭情况的优势，加强对未成年人监护状况的评估，及时发现问题并提示、警醒监护不当的危害后果。
亲职教育：对于未尽监护职责的父母，推行亲职教育是必要的。亲职教育包括父母的自身教育与父母对子女教育两大范畴，旨在提升父母的教育素质，使他们能够采用科学方法履行监护责任。这不仅是道德层面的要求，更是父母应当履行的法律义务。
三、实际操作中的建议
收集证据：如果您发现监护人未尽监护职责，首先应收集相关证据，如照片、视频、证人证言等，以便在需要时向有关部门提供。
寻求帮助：您可以向当地的民政部门、妇联、儿童保护机构等寻求帮助，他们可以提供法律咨询、心理辅导、临时监护等服务。
提起诉讼：在极端情况下，如果监护人的行为严重侵害了未成年人的权益，您可以考虑向法院提起诉讼，要求撤销监护人资格并指定新的监护人。
四、注意事项
尊重未成年人意愿：在处理此类问题时，应充分听取未成年人的意见，尊重他们的真实意愿表达。
保护未成年人隐私：在收集证据和寻求帮助的过程中，应注意保护未成年人的隐私，避免对他们造成二次伤害。
综上所述，当孩子未成年而监护人不管时，我们可以通过法律层面的干预与保护、社会层面的支持与帮助以及实际操作中的建议来应对。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。