结论前置：分阶段借钱给别人，借条可以集中写，但需注意不同情况下的法律风险和借条的规范写法。以下是具体分析：

1. 集中写借条的可行性

   • 法律层面：从法律上讲，分阶段借款后集中写一张借条是可行的。借条作为证明借贷关系存在的直接证据，只要其内容真实、合法、有效，能够清晰反映借贷双方的权利义务关系，无论借款是分阶段进行还是一次性完成，都不影响借条的法律效力。
   • 实践操作：在实际操作中，有些借款人可能因各种原因（如信任关系、简化手续等）选择在分阶段借款后，再集中写一张借条。这种做法在双方协商一致且借条内容明确的情况下，是可以的。

2. 集中写借条的注意事项

   • 明确借款总额和分期情况：在集中写的借条中，应明确记载借款的总金额以及分阶段的借款时间、金额等详细信息。这有助于在发生纠纷时，准确判断借款的实际发生情况，保护双方的合法权益。
   • 注意借条的时效性：借条的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果分阶段借款的时间跨度较长，且集中写借条的时间较晚，那么需要注意借条的诉讼时效问题，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
   • 保留转账记录等证据：除了借条外，还应保留与借款相关的转账记录、聊天记录等证据。这些证据可以辅助证明借款的实际发生情况，增强借条的证明力。

3. 分阶段写借条与集中写借条的比较

   • 分阶段写借条：每次借款时都写一张借条，可以更清晰地记录每次借款的具体情况，包括借款时间、金额、用途等。这有助于在发生纠纷时，更准确地判断每次借款的责任和义务。但缺点是借条数量较多，管理起来可能较为繁琐。
   • 集中写借条：如前所述，集中写借条可以简化手续，减少借条数量。但需要注意的是，如果借条内容不够详细或存在歧义，可能会在发生纠纷时引发争议。因此，在集中写借条时，应确保借条内容明确、无歧义。