结论前置：精神残疾人开电动车撞人后逃跑，交警是会进行查找的。以下从多个角度进行分析：
交警的职责与调查流程
受理报案：一旦接到关于电动车撞人逃逸的报案，交警部门会立即受理，并启动调查程序。这是交警的法定职责，旨在维护交通秩序，保护公民的人身和财产安全。
现场勘查：交警会迅速赶到事故现场，进行勘查工作，包括收集证据、询问目击者、调取监控录像等，以尽可能还原事故发生的经过和肇事车辆的特征。
发布协查通报：在掌握一定线索后，交警部门会发布协查通报，请求其他地区的交警部门或相关单位协助查找肇事车辆和驾驶人。同时，也会通过媒体、社交平台等渠道发布寻车启事，广泛征集线索。
持续追踪与调查：交警部门会持续追踪案件进展，根据收集到的线索和证据，不断缩小查找范围，直至找到肇事车辆和驾驶人。
精神残疾人的驾驶资格与法律责任
驾驶资格：精神残疾人能否驾驶电动车，取决于其残疾程度以及是否具备相应的驾驶能力。如果精神残疾人的残疾程度较轻，且经过专业评估认为具备驾驶电动车的能力，那么他们可以在符合相关规定的情况下驾驶电动车。然而，如果残疾程度较重，或者未经专业评估，那么他们可能不具备驾驶电动车的资格。
法律责任：无论驾驶人是否为精神残疾人，一旦发生交通事故并逃逸，都将承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，造成交通事故后逃逸的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证（若驾驶的是机动车）。对于非机动车驾驶人，虽然法律未明确规定吊销驾驶证的处罚，但逃逸行为同样会受到相应的行政处罚，并需承担民事赔偿责任。
受害者的权益保护
配合交警调查：受害者应积极配合交警部门的调查工作，提供尽可能详细的事故信息和线索，以便交警部门尽快找到肇事车辆和驾驶人。
申请救助基金：如果受害者因事故受伤严重且暂时无法获得赔偿，可以向道路交通事故社会救助基金管理机构提出垫付申请，以缓解经济压力。
寻求法律援助：受害者可以咨询专业律师（即向我咨询），了解自身的法律权益和可能的赔偿途径。在律师的帮助下，受害者可以更有效地维护自己的合法权益。
特殊情况下的处理
如果肇事驾驶人确实为精神残疾人，且其残疾程度影响了其驾驶能力和判断力，那么在案件处理过程中，交警部门和法院可能会考虑这一特殊情况，对驾驶人的法律责任进行适当减轻或调整。但这并不意味着精神残疾人可以逃避法律责任，而是需要在法律框架内进行公正、合理的处理。
总结与建议：精神残疾人开电动车撞人后逃跑，交警是会进行查找的。受害者应积极配合交警调查，并寻求法律援助以维护自身权益。同时，也提醒广大驾驶人，无论是否为残疾人，都应严格遵守交通规则，确保行车安全。如果遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。