结论：针对“把公司股份抽走还不变更股权”的情况，您可以通过协商、发送律师函、提起诉讼或向工商行政管理部门投诉等多种途径来维护自己的权益，并要求对方配合办理股权变更手续。
详细分析：
协商解决：
- 首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求对方返还抽走的股份或按照约定履行股权变更义务。
- 协商过程中，可以保留好相关证据，如聊天记录、邮件、合同等，以备不时之需。
发送律师函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函，正式要求对方履行股权变更义务。
- 律师函具有法律效应，能够给对方施加一定的法律压力，促使其尽快解决问题。
提起诉讼：
- 若对方仍拒不履行义务，您可以向法院提起诉讼，要求法院判决对方返还股份或办理股权变更手续。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方抽走了股份且未办理股权变更，如公司章程、股东名册、出资证明书、银行转账记录等。
- 根据《中华人民共和国公司法》及相关司法解释，股东抽逃出资的，公司或者其他股东可以请求其向公司返还出资本息、协助抽逃出资的其他股东、董事、高级管理人员或者实际控制人对此承担连带责任。同时，公司登记机关也可以责令改正并处以罚款。
向工商行政管理部门投诉：
- 您还可以向当地的工商行政管理部门投诉对方的行为，要求其进行调查并处理。
- 工商行政管理部门有权对违反公司登记管理规定的行为进行查处，并可以责令改正、罚款等。
后续行动建议：
- 在采取任何行动之前，请确保您已经收集并整理好了所有相关的证据材料，以便在需要时能够迅速提供。
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到有效保障，建议及时咨询并委托专业律师协助处理。
- 在处理过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或言辞，以免加剧矛盾或引发不必要的法律纠纷。
可能面临的法律后果：
- 如果对方确实存在抽逃出资且未办理股权变更的行为，其可能面临返还出资本息、承担连带责任以及被工商行政管理部门处罚等法律后果。
- 同时，您作为受害方，有权要求对方赔偿因抽逃出资给您造成的损失。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。