针对您提出的“残疾人正当防卫怎么处理”的问题，这实际上涉及到治安管理领域正当防卫制度的适用，以下我将结合相关法律条款和理念，为您详细解答：

一、正当防卫的基本原则

首先，无论是残疾人还是健全人，在面临正在进行的不法侵害时，都有权采取制止行为以保护自己或他人的合法权益。新修订的治安管理处罚法第19条明确规定：“为了免受正在进行的不法侵害而采取的制止行为，造成损害的，不属于违反治安管理行为，不受处罚。”这一条款为正当防卫提供了明确的法律依据。

二、残疾人正当防卫的特殊性

虽然法律并未对残疾人的正当防卫作出特别规定，但残疾人在面临不法侵害时，可能由于身体条件限制，在防卫手段和限度上需要更加审慎。然而，这并不意味着残疾人的正当防卫权利受到限制。相反，法律鼓励所有公民在面临不法侵害时，根据实际情况采取合理的防卫措施。

三、正当防卫的认定标准

在认定正当防卫时，需要把握以下几个关键要素：

1. 不法侵害的存在：必须存在现实的不法侵害作为前提，且该侵害正在进行中。
2. 防卫时机的恰当性：防卫行为必须限定于不法侵害正在进行时，排除事前防卫与事后防卫。
3. 防卫对象的针对性：防卫行为必须针对不法侵害者本人，不得针对无辜第三方。
4. 防卫意图的正当性：防卫行为必须具备防卫意图，排除报复、伤害等非法目的。
5. 防卫限度的合理性：防卫行为不得明显超过必要限度，造成较大损害。对于残疾人而言，在防卫时更需注重手段的适度性和工具的谨慎选择。

四、防卫过当的处理

如果防卫行为明显超过必要限度，造成较大损害，则构成防卫过当。根据新修订的治安管理处罚法第19条，防卫过当者将依法给予处罚，但应当减轻处罚；情节较轻的，不予处罚。对于残疾人而言，如果因身体条件限制而在防卫过程中不慎造成较大损害，司法机关在处理时会充分考虑其特殊情况，依法作出公正裁决。

五、实践建议

1. 增强法律意识：残疾人应了解自己的正当防卫权利，并在面临不法侵害时勇敢运用法律武器保护自己。
2. 审慎选择防卫手段：在防卫时，应根据实际情况选择合理的防卫手段，避免过度使用暴力或危险工具。
3. 及时报警并保留证据：在防卫后，应及时报警并保留相关证据，以便司法机关查明事实真相，依法作出公正处理。

综上所述，残疾人在面临不法侵害时，有权采取正当防卫措施保护自己。在认定正当防卫时，应把握不法侵害的存在、防卫时机的恰当性、防卫对象的针对性、防卫意图的正当性和防卫限度的合理性等关键要素。如果防卫行为构成防卫过当，将依法给予处罚，但会充分考虑残疾人的特殊情况。希望这些解答能对您有所帮助。