针对您提出的“老人花女儿的钱，却让儿子还钱”这一问题，这确实是一个涉及家庭伦理和法律权益的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，从法律角度来看，老年人对自己的财产享有独立的支配权。这意味着，无论老人将钱花在谁身上，或者让哪个子女来承担某些费用，这并不改变财产的原始归属。如果老人之前明确表示或通过行为表明某笔钱是赠与给女儿的，那么儿子在法律上并没有义务去偿还这笔钱。然而，如果这笔钱是老人暂时借给女儿，或者女儿只是代为保管，且老人现在要求儿子来偿还（在特定情境下，如儿子曾承诺或协议中规定），那么情况就会有所不同，需要具体分析协议内容或承诺的有效性。

接下来，我们考虑家庭伦理和道德层面。家庭成员之间应该相互尊重、理解和支持。如果老人因为某种原因（如偏爱、误解等）而做出了让儿子还钱的决定，这可能会引发家庭内部的矛盾和不满。在这种情况下，建议家庭成员之间进行坦诚的沟通，尝试理解彼此的立场和感受，并寻求一个公平、合理的解决方案。

为了更具体地说明，我给您举两个类似的案例：

1. 湖南法院案例：一位九旬老母起诉儿子归还欠款，原因是儿子之前曾向母亲借款。尽管借款时未写借条，但后来通过家庭协议明确了还款责任。儿子在协议上签字确认后却拒绝履行，最终法院判决儿子必须返还欠款。这个案例说明，如果存在明确的借款协议或承诺，且得到了相关方的确认，那么法律是会支持债权人（在这里是老人）的权益的。

2. 岫岩法院案例：一位老人将养老钱交给儿子儿媳保管，后来想要回时却遭拒绝。经过法院调解，儿子儿媳最终归还了钱款。这个案例强调了老年人对自己财产的独立支配权，以及子女或其他亲属不得干涉或侵犯这一权利的法律原则。

针对您的情况，我建议：

• 与老人进行坦诚沟通：了解她为什么做出这样的决定，以及她对女儿和儿子的期望是什么。
• 查看是否有相关协议或承诺：如果老人之前与子女之间有过关于财产或费用的明确协议或承诺，那么需要仔细审查这些协议或承诺的内容。
• 寻求家庭内部的和解：尝试通过家庭会议或调解等方式，找到一个各方都能接受的解决方案。
• 咨询专业法律人士：如果情况复杂或无法达成一致，建议咨询律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。

总之，处理这类家庭纠纷需要耐心、理解和尊重。希望您能够找到一个既符合法律原则又能维护家庭和谐的解决方案。