当您在购买汽车时遇到商家不退定金的情况，确实是一个比较棘手的问题，但您可以通过以下几种途径来维护自己的合法权益。

首先，尝试与商家协商。这是最直接也相对温和的方式。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果商家作为收受定金的一方存在违约行为，导致无法实现购车目的，那么他们应当双倍返还定金。在协商前，您需要整理好相关证据，比如购车定金合同、支付凭证、与销售人员的聊天记录或通话录音等。然后，选择一个合适的时间，前往购车的4S店或经销商处，与销售经理或相关负责人进行面对面的沟通。在沟通时，保持平和的态度，明确表达您要求退还定金的意愿和合理理由，并出示相关证据，争取达成双方都能接受的解决方案。

如果协商无果，您可以向消费者协会投诉。您可以拨打12315热线，或者前往当地消费者协会的办公地点进行投诉。在投诉时，详细说明购车的具体情况，包括购车时间、地点、商家名称、定金金额等。消费者协会会根据您提供的情况进行调查和调解，促使商家与您达成和解，保护您的合法权益。

另外，您还可以向市场监督管理部门投诉。市场监督管理部门有权对商家的经营行为进行监督检查。您可以前往当地市场监督管理部门的办公地点进行书面投诉，或者通过其官方网站、公众号等线上渠道进行投诉。如果发现商家存在违法行为，市场监督管理部门会依法进行处理，从而维护您的合法权益。

如果购车合同中有明确约定的仲裁条款，您还可以考虑申请仲裁。向约定的仲裁机构提交仲裁申请书，写明双方当事人的基本信息、仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。仲裁机构受理后，会组成仲裁庭进行审理，并根据审理情况作出裁决。如果裁决对您有利，商家应按照裁决履行退还定金等义务。

最后，如果其他途径都无法有效解决问题，您还可以向法院提起诉讼。向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，需起草起诉状，写明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由，并准备好各类证据。法院经审查符合立案条件的，会予以受理并通知缴纳诉讼费用。立案后，法院会安排开庭审理，双方当事人需按时到庭参加诉讼。如果法院判决您胜诉而商家未主动退还定金，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。

在整个维权过程中，保留好相关证据是至关重要的。同时，您还需要注意区分“订金”与“定金”的法律性质，因为它们在法律上的处理方式是不同的。如果合同中明确规定了“订金”条款，那么处理方式可能会与定金有所不同。

总之，面对汽车销售方不退定金的情况，您应依据法律法规和合同条款，通过多种途径来维护自己的权益。在维权过程中，保持冷静、理智，并寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到最大程度的保护。