结论前置：解除买卖合同，一般可以在合同履行地起诉，但具体能否在合同履行地提起诉讼，需结合法律规定、合同约定及案件性质综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与基本原则
一般规定：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，合同纠纷的当事人可以书面协议选择与争议有实际联系的地点的人民法院管辖。若未明确约定，则通常由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。这一规定为合同纠纷的管辖法院提供了基本框架。
合同履行地的确定：
- 合同履行地是指合同约定的履行义务的地点。如果合同中明确约定了履行地，则按照约定确定；如果合同没有约定或约定不明确，则需根据合同的性质和交易习惯来确定。在买卖合同中，合同履行地的确定尤为重要，因为它直接关系到诉讼管辖地的选择。
二、买卖合同中的合同履行地确定
- 在买卖合同中，交付不动产的，以不动产所在地为合同履行地；其他标的物的交付，以接收货币一方（通常是买方）所在地或交货地点为合同履行地。这一规定为买卖合同纠纷的管辖法院提供了具体依据。
三、实际操作中的注意事项
查看合同约定：
- 在考虑是否在合同履行地起诉前，首先应仔细审查合同中是否有关于管辖法院的明确约定。如有约定，则应按照约定执行，这通常是最直接且有效的解决方式。
收集证据材料：
- 在提起诉讼前，应准备好相关证据材料，如合同文本、交易记录、沟通记录等，以证明合同履行地及相关事实。这些证据材料对于支持你的诉讼请求至关重要。
结合案件性质判断：
- 除了合同约定和合同履行地外，还需结合案件性质来判断是否可以在合同履行地起诉。例如，如果案件涉及复杂的法律关系或多个争议点，可能需要更全面地考虑管辖法院的选择。
四、特殊情况下的考虑
- 如果买卖合同中涉及多个履行地或存在其他特殊情况（如合同部分履行、未履行等），则可能需要根据具体情况来判断哪个地点更适宜作为诉讼管辖地。在这种情况下，建议向我详细咨询，以便更准确地把握法律要点和诉讼策略。
总结与建议：解除买卖合同时，一般可以在合同履行地起诉，但具体能否在合同履行地提起诉讼，需结合法律规定、合同约定及案件性质综合判断。如果你对合同履行地的确定存在疑问或争议较大，或者需要更具体的法律建议和诉讼策略，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况，为你提供全面、准确的法律服务。