针对您全屋定制签了合同交了钱，商家却不履行的情况，首先明确结论：您有权要求商家继续履行合同、赔偿损失或解除合同并要求退款及赔偿，具体取决于商家的违约程度和您的实际损失。 以下从多个角度为您详细分析：

一、合同履行与违约责任

1. 合同效力：您与商家签订的全屋定制合同，是双方真实意思表示，且不违反法律法规的强制性规定，因此合同有效。商家有义务按照合同约定履行其义务，包括提供符合质量标准的定制产品、按时交付等。

2. 违约情形：商家不履行合同，可能表现为拒绝交付产品、交付的产品不符合质量标准、延迟交付等。这些行为均构成违约，商家应承担相应的违约责任。

3. 违约责任形式：

   • 继续履行：如果商家能够继续履行合同，且继续履行对您有利，您可以要求商家继续履行，并承担因违约造成的您的额外损失（如因延迟交付导致的租房费用等）。
   • 赔偿损失：如果商家无法继续履行或继续履行对您不利，您可以要求商家赔偿您因违约造成的损失，包括直接损失（如已支付款项的利息、因商家违约导致的额外费用等）和间接损失（如因商家违约导致的预期利益损失等）。
   • 解除合同并退款：在商家严重违约的情况下，您有权解除合同，并要求商家退还已支付的款项，并赔偿因此造成的损失。

二、具体操作建议

1. 与商家协商：首先，您可以尝试与商家进行协商，明确表达您的诉求和期望，看商家是否愿意积极解决问题。在协商过程中，注意保留好相关证据，如聊天记录、通话录音等。

2. 发送律师函：如果协商无果，您可以考虑委托律师向商家发送律师函，正式告知商家其违约行为及您将采取的法律措施，以促使商家尽快履行合同或赔偿损失。

3. 提起诉讼或申请仲裁：如果商家仍然拒绝履行合同或赔偿损失，您可以向法院提起诉讼或根据合同约定申请仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明商家的违约行为及您的损失情况。

三、注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，务必保留好与商家的沟通记录、合同文本、支付凭证等相关证据，以便在需要时提供证明。

2. 及时行动：一旦发现商家有违约行为，应及时采取行动，避免因拖延而扩大损失或错过维权时机。

3. 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分维护。

最后，建议您根据实际情况选择合适的维权方式，并务必保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。 如果您有任何进一步的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。