中间人签协议在符合法律规定的有效要件时，是合法的，并受法律保护。以下是对这一问题的详细分析：
一、中间人协议合法的前提条件
主体适格：
- 协议各方当事人必须具有相应的民事行为能力。自然人需达到法定年龄且精神正常，能够独立进行民事活动；法人或非法人组织则应具备合法的经营资格和缔约能力。若一方为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，且其法定代理人未追认，该协议可能无效或效力待定。
意思表示真实：
- 协议内容应反映当事人的真实意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。若协议是在一方被欺诈或胁迫的情况下签订的，受影响方有权主张撤销协议。
内容合法：
- 协议内容不得违反法律法规的强制性规定，不得损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。例如，协议中不得包含非法交易、走私等违法内容。同时，协议应明确、具体，包括双方的权利和义务、服务的范围和方式、费用的支付等条款。
形式符合要求：
- 如法律、行政法规规定采用特定形式（如书面形式），则必须遵守。对于重要或复杂的中间人协议，建议采用书面形式以明确权利义务，避免纠纷。
二、不同类型中间人协议的合法性分析
居间合同类中间人协议：
- 居间人向委托人报告订立合同的机会或提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬。只要满足上述合法前提条件，此类协议是合法的，并受法律保护。例如，房产中介促成交易并签订的三方居间服务协议，若内容规范、自愿达成，则法律保障中介获取合理报酬及各方履行义务。
其他中间协调类协议：
- 在商务活动或民事纠纷调解中，中间人可能与各方签订协调性质的协议。只要协议条款合理合法，同样具有法律效力。例如，在商业谈判中，中间人可能协助双方达成合作意向，并签订相关协议，该协议在符合法律规定的情况下是有效的。
三、特殊领域的特别规定
- 对于涉及金融、房地产等特殊领域的中间人协议，还需遵守相关行业的特别规定和审批程序。例如，在金融领域，中间人可能涉及证券、保险等业务的介绍或代理，此时需遵守相关金融法规的规定。若未满足这些要求，协议的法律效力可能会受到影响。
四、协议履行与法律责任
- 协议的履行应符合法律规定和合同约定。若一方在履行过程中存在违法行为，另一方有权主张协议无效、解除协议或要求赔偿。例如，若中间人未按照协议约定提供服务或存在欺诈行为，委托人有权要求其承担违约责任或赔偿损失。
法律建议
- 在签订中间人协议时，各方应谨慎考虑，确保协议的合法性和有效性。建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议，特别是对于涉及特殊领域或复杂情况的协议。
- 若对中间人协议的法律效力存在疑问或遇到纠纷，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律分析和解决方案。
综上所述，中间人签协议在符合法律规定的有效要件时是合法的，并受法律保护。在签订和履行协议过程中，各方应遵守相关法律法规和合同约定，以确保自身权益得到妥善保护。