转账超过3年依然可以起诉，但需注意可能面临的诉讼时效抗辩风险，并应积极收集相关证据以支持自己的诉讼请求。以下是对这一问题的详细分析：

一、诉讼时效的基本规定

根据《民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。对于转账纠纷而言，如果双方明确约定了还款时间，那么从约定的还款期限届满之日起开始计算三年的诉讼时效；如果未约定还款期限，出借人有权随时要求借款人还款，但需给予借款人合理的准备时间，这个合理准备时间届满后，若借款人仍未还款，则开始计算三年的诉讼时效。

二、诉讼时效中断与重新计算

在三年诉讼时效期间内，如果出现以下法定情形，会导致诉讼时效中断，并从中断时起，诉讼时效期间重新计算：

1. 权利人向义务人提出履行请求：如通过书面方式催款，包括但不限于微信、短信、邮件等；
2. 义务人同意履行义务：如承诺还款或实际部分还款。

三、超过诉讼时效的后果

虽然法律规定的诉讼时效是三年，但如果超过这个时间债权人仍然可以向法院提起诉讼。然而，如果对方以诉讼时效进行抗辩，并且法院认定诉讼时效确实已过，那么债权人可能会丧失胜诉权，即法院可能不会支持债权人的诉讼请求。不过，这并不意味着法院绝对不受理起诉，法院仍会受理案件，只是在对方提出时效抗辩后，经审查确认时效已过，会驳回原告的诉讼请求。

四、最长诉讼时效

此外，需要注意的是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院将不予保护。这是法律规定的最长诉讼时效期间。但在特殊情况下，如有必要且符合相关条件，人民法院可以根据权利人的申请决定延长诉讼时效。

五、实际操作建议

1. 及时主张权利：尽量在法定的诉讼时效期间内主张自己的权利，避免因诉讼时效届满而丧失胜诉权。如果确实已经超过了三年的诉讼时效，应积极收集能够证明诉讼时效中断、中止的相关证据，如书面催款通知、短信、微信聊天记录等。
2. 保留证据：妥善保存转账记录、聊天记录等相关证据，以便在诉讼过程中证明债务关系的存在和诉讼时效的中断情况。转账记录虽然可以作为证据使用，但其证明力需结合其他证据来综合判断。在实际操作中，单一的转账记录可能不足以充分证明某一事实或权益。
3. 了解法律规定：熟悉并了解相关的法律法规，以便更好地维护自己的合法权益。在涉及法律纠纷时，及时向我咨询，以获取更准确的法律意见和帮助。

综上所述，转账超过3年依然可以起诉，但原告需要对可能面临的诉讼时效抗辩风险有所准备，并积极收集相关证据以支持自己的诉讼请求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。