结论：喝酒之后打架受伤且当时未报警，后续处理需分情况讨论，主要包括收集证据、协商解决、报警处理以及提起民事诉讼等途径。

1. 收集证据

• 核心要点：无论后续选择何种方式处理，收集证据都是关键。证据可以包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，这些证据将有助于证明打架的事实、受伤的程度以及责任归属。
• 具体做法：
  • 尽快前往医院接受治疗，并保存好所有医疗记录，包括诊断书、病历、医疗费用发票等。
  • 如果可能，寻找现场目击者，并获取他们的联系方式，以便后续需要时能够提供证人证言。
  • 如果现场有监控摄像头，可以尝试联系相关管理部门，获取打架过程的视频记录。

2. 协商解决

• 核心要点：如果双方愿意，可以尝试通过协商解决纠纷。协商解决可以节省时间和精力，避免进一步的法律冲突。
• 具体做法：
  • 主动与对方联系，表达愿意协商解决的意愿。
  • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执。
  • 根据受伤程度和责任归属，提出合理的赔偿要求，并尝试达成和解协议。

3. 报警处理

• 核心要点：如果协商无果，或者对方拒绝承担责任，可以考虑报警处理。虽然当时未报警，但后续仍然可以向公安机关报案，并提供相关证据。
• 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，打架斗殴属于违法行为，公安机关有权进行调查处理。
• 具体做法：
  • 前往当地公安机关报案，并提供收集到的证据。
  • 配合公安机关的调查工作，如实陈述事实经过。
  • 根据公安机关的调查结果，接受相应的处罚或处理决定。如果对方构成犯罪，公安机关将依法追究其刑事责任。

4. 提起民事诉讼

• 核心要点：如果报警处理后，对方仍然拒绝赔偿或者赔偿金额不满意，可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。
• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
• 具体做法：
  • 撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由。
  • 准备相关证据材料，包括医疗记录、证人证言、现场照片等。
  • 前往当地法院提起诉讼，并按照法院的要求参加庭审和调解等程序。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，避免情绪化的行为导致纠纷进一步升级。
• 如果对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。