针对您提出的“故意伤害致人重伤二级，且嫌疑人为78岁，应如何判刑”的问题，以下是我根据《中华人民共和国刑法》及相关司法实践，为您提供的详细且准确的法律分析：
一、基本判刑标准
首先，根据《刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体致人重伤二级的，基准刑为有期徒刑三年。这是针对此类犯罪行为的基本量刑框架。然而，实际判刑结果会受到多种因素的影响，包括犯罪手段、主观恶性、社会影响以及犯罪嫌疑人的个人情况等。
二、影响量刑的特定因素——犯罪嫌疑人年龄
在您提到的案件中，犯罪嫌疑人为78岁，这一年龄因素在量刑时会被特别考虑。根据《刑法》的相关规定，已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或减轻处罚。这意味着，在量刑时，法院可能会根据犯罪嫌疑人的年龄和身体状况，对其刑罚进行适当的减轻。
三、其他可能影响量刑的因素
除了年龄因素外，还有其他一些因素也可能影响量刑结果，包括但不限于：
犯罪手段与主观恶性：如果犯罪嫌疑人使用了特别残忍的手段，或者主观恶意较大，如预谋伤人，那么可能会受到更重的处罚。
自首与立功：如果犯罪嫌疑人在犯罪后自动投案并如实供述罪行，或者揭发他人犯罪行为或提供重要线索侦破案件，那么可以从轻或减轻处罚。
悔罪态度与赔偿情况：如果犯罪嫌疑人积极赔偿被害人经济损失并取得谅解，或者表现出真诚的悔罪态度，那么也可能在量刑时得到一定的从轻处理。
社会影响：案件的社会关注度、被害人的身份地位以及伤害事件对社会的冲击等因素，也可能在量刑时被考虑。
四、综合判断与结论
在具体案件中，法官会综合考虑上述所有因素，以及犯罪嫌疑人的认罪态度等因素，进行量刑判断。因此，即使面临相同的伤害结果，不同案件的最终判刑也可能有所不同。对于您提到的这个具体案件，由于犯罪嫌疑人为78岁，且构成故意伤害致人重伤二级，法院在量刑时可能会根据其年龄和身体状况，以及上述其他因素，进行综合判断，并作出相应的从轻或减轻处罚的决定。
五、建议
由于法律问题的复杂性和专业性，我建议您尽快咨询专业的律师或法律机构，以便获得针对此案件的详细法律分析和指导。律师可以根据案件的具体情况，为您提供更准确、更具体的法律建议，帮助您更好地维护自己的合法权益。