针对您提出的“累犯故意伤害造成轻伤二级怎么判刑”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、累犯的定义与法律后果
累犯是指因犯罪被判刑，刑罚执行完毕或赦免后在规定期限内再犯一定之罪的罪犯。根据我国刑法的规定，累犯在量刑时会受到从重处罚的待遇。这是因为累犯表明犯罪人具有较高的人身危险性，再次犯罪的可能性较大，因此法律对其采取了更为严厉的惩处措施。
二、故意伤害致轻伤二级的法律后果
故意伤害致人轻伤二级，已经构成了故意伤害罪。根据刑法的规定，故意伤害致人轻伤的，通常处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这是针对一般犯罪人的量刑标准。
三、累犯故意伤害致轻伤二级的判刑原则
从重处罚原则：由于累犯的身份，法院在量刑时会在这个量刑区间内（即三年以下有期徒刑、拘役或者管制）选取较重的刑罚。这是累犯制度的核心要求，体现了法律对累犯的严厉惩处态度。
综合考量原则：法院在量刑时，还会综合考量案件的其他情节，如犯罪动机、手段、是否赔偿取得谅解等。这些情节虽然不会改变累犯从重处罚的基本原则，但会在一定程度上影响最终的量刑结果。
四、可能影响量刑的具体情节
赔偿与谅解：如果累犯能够积极赔偿被害人的经济损失，并取得被害人的谅解，出具谅解书，这在量刑时会作为从轻情节考虑。但需要注意的是，由于累犯的身份，从宽幅度会受到一定限制。
自首与立功：如果累犯在犯罪后能够主动投案自首，如实供述自己的罪行，或者在案件侦查、起诉过程中有立功表现（如揭发他人犯罪行为且查证属实，或者提供重要线索从而得以侦破其他案件等），这些也能成为从轻的依据。但同样，由于累犯的身份，这些从轻情节在量刑时的考量也会相对谨慎。
五、缓刑的适用性
根据《中华人民共和国刑法》的规定，对于累犯和犯罪集团的首要分子，不适用缓刑。因此，即使累犯故意伤害致轻伤二级的犯罪情节本身有可能符合缓刑条件，但由于其累犯身份，依法不能适用缓刑。
六、建议与总结
对于累犯而言，面对故意伤害致轻伤二级的指控，最明智的做法是积极赔偿被害人的经济损失，尽力取得其谅解，并主动配合司法机关的调查和审判工作。同时，也要深刻认识到累犯的严重后果，遵守法律法规，避免再次犯罪。
司法机关在量刑时，应准确衡量各因素，确保刑罚的公正合理。既要体现法律对累犯的严厉惩处态度，又要兼顾案件的具体情节和犯罪人的悔罪表现，以实现法律效果和社会效果的统一。