城管拆除违建是一个严格遵循法定程序的过程，旨在确保执法的合法性和公正性，同时充分保障当事人的合法权益。以下是对城管拆除违建法律程序的详细解析：
一、调查取证阶段
发现违建：
- 城管部门通过日常巡查、群众举报、媒体曝光或其他部门移送等途径，发现疑似违法建筑。这是整个拆除流程的起点。
立案与现场勘查：
- 对初步认定的违建情况，城管部门进行立案登记，并指派执法人员到现场进行详细勘查。勘查内容包括建筑的位置、面积、结构、建设时间等，并制作现场勘查笔录，通过拍照、录像等方式收集证据。
询问当事人与调取资料：
- 执法人员向当事人或相关负责人了解违建的具体情况，制作调查询问笔录，并要求当事人提供相关建房审批手续等材料。同时，城管部门会调取规划许可资料，以确认建筑是否经过规划许可。
二、认定与处理阶段
违建认定：
- 基于调查取证的结果，城管部门依据相关法律法规和城乡规划规定，对涉案建筑作出是否属于违法建筑的认定。对于复杂或重大的案件，可能会组织集体讨论以确保决策的科学性和公正性。
告知权利与下达通知：
- 若认定为违建，城管部门会向当事人送达《责令限期改正通知书》或《责令限期拆除决定书》，明确告知其建筑被认定为违法建筑的事实、违反的法律法规条款、限期自行拆除的期限，以及享有的陈述、申辩等权利。
三、听证与决定阶段（如有必要）
听证程序：
- 当事人在规定时间内提出听证申请的，城管部门应依法组织听证。听证会上，当事人可以就违建认定等问题进行陈述、举证、质证，执法人员则需说明作出决定的事实、理由和依据。听证结束后，形成听证报告作为决策参考。
强制拆除决定：
- 经过调查认定、听证等程序后，若当事人仍未自行拆除违建，城管部门会作出《强制拆除决定书》，明确强制拆除的时间、依据、实施单位等内容，并依法送达当事人。
四、实施强拆阶段
催告与公告：
- 在强制拆除决定规定的期限届满前，城管部门进行催告，再次督促当事人履行拆除义务，并告知其如仍不履行将面临强制拆除的后果。同时，将强制拆除决定予以公告，限期当事人自行拆除。
制定拆除方案与实施拆除：
- 城管部门制定详细的拆除方案，包括拆除时间、人员安排、安全保障措施等。在实施拆除前，通知当事人到场，并邀请公证机构、街道社区等相关单位和人员见证。拆除过程中注意保护当事人的合法财产，并进行录像、拍照等记录。拆除完毕后清理现场。
诉诸法院与执行拆除（如必要）：
- 若当事人仍不拆除违建，城管部门可能会依法向人民法院申请强制执行。在获得法院批准后，按照既定的强制拆除方案实施拆除。
五、结案归档与后续处理
- 整个拆除过程完成后，城管部门对案件进行结案处理，并将相关文件资料归档保存以备查。同时，根据法律法规追究当事人的法律责任（如有必要）。
六、当事人的权利保障
- 在整个流程中，当事人有权了解自己的权利和义务，包括申请听证、提起行政诉讼等法律救济途径。城管部门应依法保障当事人的合法权益不受侵犯，确保程序的合法性和公正性。
综上所述，城管拆除违建必须严格遵循法定程序，从调查取证到实施强拆，每个阶段都需依法行事。同时，当事人也应积极行使自己的权利，维护自身的合法权益。在实际操作中，不同地区可能存在具体操作细节上的差异，但总体的核心程序和原则是一致的。