在委托书签完字后去办事时，具体签谁的名字取决于您是委托人还是被委托人，以及委托书的具体要求和办事流程。 以下从不同角度为您详细分析：

1. 如果您是委托人：

   • 委托书内容：委托书是您（委托人）授权他人（被委托人）代为办理某项事务的书面文件。在委托书中，您会明确指定被委托人，并说明授权范围、期限等事项。
   • 签字情况：在签署委托书时，您作为委托人需要在委托书上签字或盖章，以表示您对委托事项的认可和授权。而在被委托人去办事时，他们会在相关文件或表格上以被委托人的身份签字，而不是您（委托人）再次签字。

2. 如果您是被委托人：

   • 接受授权：您作为被委托人，在接受委托人的授权后，将代为办理委托人指定的某项事务。
   • 签字情况：在去办事时，您需要在相关文件或表格上以被委托人的身份签字。这个签字是代表您作为被委托人在行使委托人授予的权力，而不是以委托人的身份签字。同时，根据办事机构的要求，您可能还需要出示委托书原件或复印件作为身份和授权的证明。

3. 特殊情况：

   • 共同签字：在某些特殊情况下，如房产过户、银行贷款等，可能需要委托人和被委托人共同签字或提供某些文件。但这种情况并不常见，且具体要求会因事务性质和办事机构的不同而有所差异。
   • 电子签名：随着电子化办公的普及，越来越多的办事机构开始接受电子签名。在这种情况下，您可能需要在指定的电子平台上以委托人或被委托人的身份进行电子签名。但无论采用何种方式签字，都需要确保签字的真实性和合法性。

法律建议：

• 在签署委托书前，请务必仔细阅读委托书的内容，确保您完全理解并同意其中的条款和条件。
• 如果您是被委托人，在接受委托前，请务必与委托人明确授权范围、期限等事项，并在办事过程中严格遵守这些规定。
• 在签字前，请务必确认您是在以正确的身份（委托人或被委托人）签字，并确保签字的真实性和合法性。

如果您在签署委托书或办事过程中遇到任何法律问题或疑问，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。