继承公证中，子女们改过年龄对办理公证是否有影响，需分情况讨论：

1. 若年龄更改合法且已更新至户籍登记：

   • 在此情况下，子女们的年龄更改是合法的，且户籍登记信息已经更新为正确的年龄。由于公证机构在办理继承公证时，主要依据的是户籍登记等官方文件来核实继承人的身份和资格，因此，只要户籍登记信息准确无误，年龄更改本身不会对继承公证的办理产生直接影响。
   • 法律建议：子女们只需确保户籍登记信息准确，并在办理公证时提供真实、有效的身份证明文件即可。

2. 若年龄更改未合法更新至户籍登记或存在争议：

   • 如果子女们的年龄更改未经过合法程序，或者虽然更改了但户籍登记信息未及时更新，或者存在关于年龄更改的争议，那么这可能会对继承公证的办理产生影响。因为公证机构在办理公证时，需要核实继承人的真实身份和资格，如果年龄信息存在疑问或争议，公证机构可能会要求子女们提供额外的证明材料，或者拒绝办理公证。
   • 法律后果：若因年龄更改问题导致继承公证无法办理或办理受阻，可能会引发家庭内部的纠纷和矛盾，甚至可能需要通过法律途径来解决。
   • 法律建议：
     • 子女们应尽快通过合法程序更新户籍登记信息，确保年龄信息的准确性。
     • 在办理继承公证前，提前咨询公证机构或律师，了解需要提供的证明材料和办理流程，以便做好充分准备。
     • 如果存在关于年龄更改的争议，建议通过协商、调解或诉讼等方式解决争议，以确保继承公证的顺利办理。

额外提醒：

• 继承公证的办理不仅涉及年龄问题，还涉及继承人的身份、继承权的确认、遗产的评估和分配等多个方面。因此，在办理继承公证时，子女们应全面考虑各种因素，确保公证的合法性和有效性。
• 如果子女们对继承公证的办理流程或相关法律问题存在疑问，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。