关于变更法人时股东会议时间的填写，并没有一个固定的法定日期要求，而是取决于公司章程的规定以及股东之间的协商。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
公司章程的规定：
- 公司章程是公司治理的基本文件，其中通常会规定股东会议的召开时间、频率以及决策程序等。因此，在变更法人时，首先应查阅公司章程，看其中是否有关于股东会议时间的具体规定。
- 如果公司章程中有明确规定，那么股东会议的时间就应按照章程的规定来填写。
股东之间的协商：
- 如果公司章程中没有明确规定股东会议的时间，或者规定较为模糊，那么股东之间就需要进行协商，以确定一个合适的会议时间。
- 在协商过程中，应考虑到所有股东的利益和便利，确保会议时间能够得到大多数股东的认可。
法律程序的要求：
- 虽然法律没有直接规定股东会议的具体时间，但要求股东会议的召开必须符合法定程序，包括提前通知股东、确保股东有足够的时间准备等。
- 因此，在确定股东会议时间时，应确保符合这些法律程序的要求，以避免因程序瑕疵而导致的法律纠纷。
实际操作建议：
- 在实际操作中，建议公司提前规划好股东会议的时间，并尽早通知所有股东，以便他们有足够的时间准备和安排。
- 同时，也可以考虑利用现代通讯技术，如视频会议等，来方便股东参与会议，提高会议效率。
举例说明：
假设某公司章程规定，每年至少召开一次股东会议，且会议时间应提前一个月通知所有股东。现在公司需要变更法人，那么就可以根据公司章程的规定，提前一个月通知所有股东，并确定一个具体的会议时间。如果公司章程中没有具体规定，那么股东之间就需要进行协商，以确定一个合适的会议时间，并确保符合法律程序的要求。
总结与建议：
变更法人时股东会议时间的填写并没有固定的法定要求，而是应根据公司章程的规定和股东之间的协商来确定。在实际操作中，建议公司提前规划好会议时间，并确保符合法律程序的要求。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。