喝酒后开电瓶车是否属于酒驾，关键在于电瓶车的类型。如果电瓶车属于非机动车，如符合《电动自行车安全技术规范》的电动自行车，那么酒后驾驶虽然不构成法律意义上的酒驾，但醉酒驾驶仍属于违法行为。如果电瓶车实为机动车，如电动轻便摩托车、电动摩托车，那么酒后驾驶即构成酒驾，将受到法律的严格处罚。

1. 非机动车（电动自行车）：

   • 定义：根据《电动自行车安全技术规范》，电动自行车是以车载蓄电池作为辅助能源，具有脚踏骑行能力，能实现电助动或/和电驱动功能的两轮自行车。
   • 法律规定：酒后驾驶电动自行车虽不直接构成酒驾，但若达到醉酒标准（血液酒精含量等于或大于80mg/100ml）则属于违法行为。
   • 处罚：各地一般会依据《道路交通安全法》的相关规定，对醉酒驾驶电动自行车的人给予警告或者五元以上五十元以下罚款的处罚。

2. 机动车（电动轻便摩托车、电动摩托车）：

   • 定义：电动轻便摩托车和电动摩托车因设计最高时速、电机功率等参数超出非机动车标准，被归类为机动车。
   • 酒驾标准：根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为；醉酒驾车则是指血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。
   • 处罚：
     • 饮酒后驾驶机动车的，将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
     • 若因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
     • 醉酒驾驶机动车的，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

建议：

• 对于不确定自己电瓶车性质的驾驶者，建议咨询当地交通管理部门或专业律师，以明确车辆性质并了解相关法律责任。
• 无论驾驶何种车辆，都应严格遵守“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则，确保自身和他人的生命安全。

如果你还有其他关于酒驾或电瓶车性质的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的解答。