在一起喝酒出了事故后期失去自理能力，一般来说，同饮者并不直接承担法律责任，但某些情况下可能需要承担一定的责任。下面我分情况详细解释一下：

1. 一般情况下不承担责任：

   • 如果大家在一起正常喝酒，没有劝酒、灌酒等行为，且喝酒后各自安全离开，那么后续某人因酒精作用导致事故并失去自理能力，其他同饮者通常不需要承担法律责任。

2. 可能需要承担责任的情况：

   • 劝酒、灌酒：如果在喝酒过程中，有人对某人进行劝酒、灌酒，导致其过量饮酒并发生事故，那么劝酒、灌酒者可能需要承担一定的过错责任。
   • 未尽照顾义务：如果某人喝酒后明显处于醉酒状态，其他同饮者没有将其安全送回家或采取其他必要措施，导致其发生事故并失去自理能力，那么其他同饮者可能因未尽到照顾义务而承担一定的责任。
   • 特殊关系：如果同饮者之间存在特殊关系（如亲属、朋友等），且这种关系使得他们对某人有更高的照顾义务，那么他们可能需要承担更多的责任。

3. 法律建议：

   • 如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议首先咨询专业律师，了解具体的法律责任和应对策略。
   • 在喝酒时，要尽量避免劝酒、灌酒等行为，确保自己和他人的安全。
   • 如果看到有人喝醉酒，应尽可能将其安全送回家或采取其他必要措施，以避免潜在的风险。

总之，在一起喝酒出了事故后失去自理能力，是否承担责任需要根据具体情况来判断。如果你对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。